Các món canh Việt Nam cũng rất được ưa chuộng tại Nhật Bản do sử dụng nhiều loại rau xanh, giúp cân bằng về dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ. Trong món ăn gia đình của người Việt, thường sử dụng các loại rau đa dạng theo mùa để nấu canh. Mùa hè nóng nực khiến trẻ em cũng như người lớn đều không ăn ngon miệng. Những món canh Việt thơm ngon cho mùa hè dưới đây sẽ giúp gia đình bạn giải nhiệt và ăn ngon miệng hơn trong những ngày hè nắng nóng.
Thịt lợn thăn: 200g
Cà chua: 1 quả
Chanh xanh (lime): 1 quả
Hành củ: 3 củ
Hành lá: 2 cây
Mùi tàu: 2 cây
Rau mùi: 1~2 nhánh lá
Nước: 1 lít
Nước mắm: 4 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh (hoặc bột ngọt)
Muối: 1 muỗng cà phê
・Đơn vị cung cấp: Lotus Works