Dưới đây là 20 địa điểm ngắm lá thu nổi tiếng ở phía Tây Nhật Bản (trong bài viết này là phía Tây tỉnh Aichi) được một phóng viên Nhật Bản đã chọn lọc và giới thiệu. Các địa điểm này được lựa chọn cẩn thận, chắt lọc từ những địa điểm nổi tiếng trên Instagram, những điểm được người Nhật rất ưa chuộng, những điểm được các chuyên gia du lịch lựa chọn, và những địa điểm muốn người nước ngoài biết đến. Các bạn hãy tham khảo cho chuyến du lịch mùa thu sắp tới nhé. Khu vực Tokai Tại khu vực Tokai, chúng tôi sẽ giới thiệu 2 địa điểm tại tỉnh Aichi. 香嵐渓 (Korankei - Tỉnh Aichi) ・ Đây là một địa điểm nổi tiếng để ngắm lá đỏ đại diện cho khu vực Tokai. Vào tháng 11, khi khoảng 4,000 cây xanh được thay màu, tại đây còn có sự kiện chiếu sáng (light up) vào ban đêm. ・ Không thể bỏ qua khung cảnh tuyệt đẹp từ trên cầu và những tán lá mùa thu phản chiếu trên mặt sông. ・ Bạn cũng có thể tận hưởng khung cảnh tại thị trấn cổ gần đó. ▶︎ Iimori, Asuke-cho, Thành phố Toyoda, tỉnh Aichi ▶︎ Từ Ga Meitetsu Toyotashi hoặc Ga Meitetsu Higashi-Okazaki, đổi sang Xe buýt Meitetsu và xuống tại điểm dừng Korankei. Hoặc, từ Ga Meitetsu Josui, chuyển sang Xe buýt Toyota Oiden và xuống tại trạm Korankei. ▶︎ Thời điểm thích hợp (Hằng năm): Giữa tháng 11 đến cuối tháng 11 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web tham khảo 白鳥庭園 (Vườn Shirotori - Tỉnh Aichi) ・ Là khu vườn kiểu Nhật Bản lớn nhất tại Nagoya, nơi đây bạn có thể thưởng thức khoảng 1,500 loài cây lá đỏ như cây phong và cây đỗ quyên. ・ Ngoài ra còn có chiếu sáng (light up) vào ban đêm. ▶︎ 2-5Nishimachi, quận Atsuta, Thành phố Nagoya ▶︎ Từ Lối ra số 4 của Ga Tàu điện ngầm Jingu-nishi, đi bộ khoảng 750m. Ngoài ra, bắt xe buýt (số 25) từ ga JR Kanayama và xuống ở Shiratoribashi, đi bộ khoảng 350m. ▶︎ Thời điểm thích hợp (Hằng năm): Giữa tháng 11 đến cuối tháng 11 ▶︎ Vé vào cửa: Người lớn 300 yên, Từ cấp 2 trở xuống: miễn phí ▶︎ Trang web chính thức Khu vực Kansai Tại khu vực Kansai, chúng tôi sẽ giới thiệu 10 địa điểm nổi tiếng về lá đỏ mùa thu, chủ yếu ở Kyoto. Đây là một số địa điểm nổi tiếng mà tác giả đã chọn lọc dựa trên kinh nghiệm của một nhà báo yêu thích du lịch. メタセコイア並木 (Metasekoia Namiki - Tỉnh Saga) ・ Con đường tuyệt đẹp với khoảng hơn 500 cây thông (Metasekoia) nối tiếp nhau. ・ Con đường Metasekoia Namiki là một địa điểm chụp ảnh rất nổi tiếng trên Instagram! ▶︎ Hiroguchi, Makino-cho, Thành phố Takashima, Tỉnh Saga ▶︎ Khoảng 6 phút đi xe buýt từ ga JR Makino, xuống tại Makino Pick Land ▶︎ Thời điểm thích hợp (Hằng năm): Cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web tham khảo 嵐山 (Arashiyama – Kyoto) Nguồn: Báo Mainichi ・ Một địa điểm ngắm lá đỏ mùa thu nổi tiếng ở Kyoto. Bạn có thể nhìn thấy những ngọn núi đầy màu sắc từ một cây cầu hoặc từ một chiếc thuyền. ・ Hãy bắt đầu chuyến tham quan từ biểu tượng của khu vực Arashiyama, “Cầu Togetsukyo". ・ Tại đây còn có một con đường đi bộ nằm yên tĩnh trong rừng tre lớn và tàu Torokko. ▶︎ Cầu Togetsukyo: 1-5 Susukinobabacho, Saga Tenryuji, Quận Ukyo, Kyoto ▶︎ Cách đi Đến Cầu Togetsukyo: Từ Keifuku Densha, ga Arashiyama đi bộ 190m, Từ Hankyu Arashiyama đi khoảng 700m. Từ JR Arashiyama đi bộ khoảng 850m. ▶︎ Thời điểm đẹp để ngắm lá đỏ (Hằng năm): Cuối tháng 11 đến đầu tháng 12. Lễ hội lá đỏ Arashiyama được tổ chức vào 13 tháng 11 năm 2022 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web tham khảo 圓光寺 (Enkoji – Kyoto) ・ Đây là một địa điểm ngắm lá đỏ nổi tiếng. Ngôi chùa nằm khuất dưới chân núi, khuôn viên rộng và có nhiều cây cối. ・ Lá mùa thu trong khu vườn rất đẹp, thảm lá rụng cũng rất tuyệt vời. Nguồn: Báo Mainichi ▶︎ 13 Otarimachi, Ichijoji, Quận Sakyo, Kyoto ▶︎ Từ ga JR Kyoto, khoảng 50 phút đi xe buýt thành phố Kyoto (số 5), xuống tại trạm Ichijoji Sagarimatsu, đi bộ khoảng 700m. ▶︎ Thời điểm đẹp để ngắm lá đỏ (Hàng năm): Giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 ▶︎ Trang web chính thức (Tiếng Anh, Tiếng Nhật) ▶︎ Giá vé vào mùa lá đỏ (12 tháng 11 đến 4 tháng 12 năm 2022) (Chỉ nhận đặt trước): Người lớn: 1000 yên, Tiểu học, Trung học, Cấp 3: 500 yên →Link đặt trước (Tiếng Anh, Tiếng Nhật) 高台寺 (Kodaiji – Kyoto) ・ Là địa điểm ngắm lá mùa thu ở Kyoto nổi tiếng đến mức mọi người phải nói: "Khi bạn nghĩ đến những tán lá mùa thu đang bừng sáng, thì đền Kodaiji là nơi bạn nên đến!" ・ Những chiếc lá mùa thu được chiếu sáng phản chiếu trong hồ nước vào ban đêm, tạo ra khung cảnh màu sắc tuyệt vời. ▶︎ 526 Kodaiji, Shimogawaramachi, Quận Higashiyama, Kyoto ▶︎ Từ ga Kyoto, di chuyển khoảng 10 phút bằng xe buýt (số 206), xuống tại Higashiyama Yasui, đi bộ 450m. ▶︎ Thời điểm đẹp để ngắm lá đỏ (Hàng năm): Giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 ▶︎ Vé thăm quan: Người lớn: 600 yên, Học sinh cấp 2,3: 250 yên ▶︎ Trang web chính thức 永観堂 (Eikando – Kyoto) ・ Khoảng 3,000 cây phong được nhuộm đỏ khiến bạn choáng ngợp trước vẻ đẹp lộng lẫy của chúng. ・ Tận hưởng những chiếc lá mùa thu đầy màu sắc phản chiếu dưới mặt hồ. ▶︎ 48 Eikando-cho, quận Sakyo, Kyoto ▶︎ Từ ga Kyoto, đi xe buýt khoảng 30 phút, xuống tại Nanzenji Eikando, đi bộ khoảng 350m. ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá mùa thu (thường niên): Giữa tháng 11 đến cuối tháng 11 ※ Thời gian chiếu sáng (light up) ban đêm năm 2022: từ ngày 5 tháng 11 đến ngày 4 tháng 12 ▶︎ Phí vào cửa trong khoảng thời gian thắp đèn: Người lớn 1000 yên, học sinh tiểu học, trung học cơ sở, trung học phổ thông 400 yên, thêm 600 yên khi vào thời điểm bắt đầu lên đèn. ▶︎ Trang web tham khảo 東福寺 (Tofukuji - Kyoto) ・ Một trong những địa điểm ngắm lá mùa thu đẳng cấp nhất Kansai. Có khoảng hơn 2000 cây phong và nhiều loại cây khác trong khuôn viên rộng 20 ha. ・ Hành lang Tsutenkyo kết nối các khuôn viên, được xây dựng ở một nơi cao. Và những chiếc lá mùa thu nhìn từ đó thật đặc biệt! ・ Khu vườn phủ đầy lá mùa thu giống như một tấm thảm thiên nhiên vậy. ▶︎ 15-778 Honmachi, Higashiyama, Kyoto ▶︎ Cách ga JR Tofukuji khoảng 450 m ▶︎ Phí vào cửa mùa lá đỏ (10/11 đến 30/11): [Khu vực Vườn] Học sinh cấp 3 trở lên: 500 yên, học sinh tiểu học và trung học cơ sở: 300 yên [Khu vực Cầu Tsutenkyo, v.v.] Học sinh cấp 3 trở lên: 1000 yên, học sinh tiểu học và trung học cơ sở: 300 yên ▶︎ Trang web chính thức 瑠璃光院 (Rurikoin – Kyoto) ・ Sự nổi tiếng của ngôi đền đã tăng lên khi các bức ảnh được chia sẻ trên mạng xã hội. Vẻ đẹp của những chiếc lá mùa thu được chiếu sáng phản chiếu trên bàn của nơi giảng kinh, sẽ làm say đắm lòng bạn. ・ Những chiếc lá mùa thu (cây phong tầng) phản chiếu trên hành lang sơn mài. ・ Trong mùa lá đỏ, cần đặt trước. Trước đây, đã từng có lúc phải đợi đến hơn 4 tiếng. ▶︎ 55 Higashiyama Kamitakano, quận Sakyo, Kyoto ▶︎ Từ ga tàu điện ngầm Kokusaikaikan, vài phút đi xe buýt Kyoto (số 19), xuống trạm Yase Ekimae đi bộ khoảng 500m. Từ Hieizan Cable Yase đi bộ khoảng 500m. Cách Eizan Electric Railway Yase-Hieizanguchi khoảng 400m ▶︎ Cần đặt trước trong mùa lá đỏ (từ ngày 1 tháng 11 đến ngày 4 tháng 12 năm 2022) → Nhấp vào đây để đặt chỗ trước ▶︎ Trang web chính thức (Tiếng Anh, Tiếng Nhật) 箕面大滝 (Thác nước Minoh – Tỉnh Osaka) ・ Một trong những thác nước đẹp nhất Nhật Bản, Thác nước Minoh có chiều cao 33m. Điểm nhấn là sự kết hợp của cảnh thác nước và cây phong lá đỏ. ・ Đường đi từ ga xuống thác là đường đi dạo ven suối, có rất nhiều hàng quán. ▶︎ Công viên Minoh, Thành phố Minoh, Osaka ▶︎ Từ ga Hankyu Minoh đến Minoh Otaki khoảng 2.8km ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 ※ Sự kiện chiếu sáng ban đêm năm 2022: từ ngày 12 tháng 11 đến ngày 4 tháng 12 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web chính thức 談山神社 (Đền Tanzan - Tỉnh Nara) ・ Có khoảng 3.000 cây phong rực rỡ sắc màu trong khuôn viên. ・ Khung cảnh những tán lá mùa thu xung quanh ngôi chùa mười ba tầng (ảnh trên) và những tán lá mùa thu nhìn cận cảnh từ hành lang cao (ảnh dưới) thật ngoạn mục. ▶︎ 319 Tomine, Thành phố Sakurai, Tỉnh Nara ▶︎ Khoảng 25 phút đi xe buýt từ ga Kintetsu Sakurai (Lối ra phía Nam), xuống tại trạm Tanzan-Jinza, đi bộ khoảng 350m ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 ▶︎ Vé vào cửa: học sinh trung học cơ sở trở lên 600 yên, học sinh tiểu học 300 yên ▶︎ Trang web chính thức 姫路城・好古園 (Kokoen, Thành Himeji - Tỉnh Hyogo) ・ Chín khu vườn nhìn ra được Lâu đài Himeji. Bạn có thể cảm nhận được vẻ đẹp truyền thống của Nhật Bản nhờ sự kết hợp của hồ nước và lá mùa thu. ・ Vào mùa lá rụng, sẽ có sự kiện thắp đèn rực rỡ vào ban đêm. ▶︎ 68 Honmachi, Thành phố Himeji, Tỉnh Hyogo ▶︎ 5 phút đi xe buýt từ ga JR Himeji (Lối ra phía Bắc), xuống tại điểm dừng “Chokaku Tokubetsushiengakkou Kokoen-mae", đi bộ khoảng 400 m ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Giữa tháng 11 đến đầu tháng 12 ※ Thời gian chiếu sáng vào năm 2022 sẽ từ ngày 18 tháng 11 đến ngày 4 tháng 12. ▶︎ Vé vào cửa: Trên 18 tuổi 310 yên, Học sinh tiểu học, trung học, cấp 3: 150 yên ▶︎ Trang web chính thức Khu vực Chugoku, Shikoku Trong khu vực Chugoku, chúng tôi sẽ giới thiệu một địa điểm của tỉnh Okayama, một địa điểm của tỉnh Hiroshima, và ở khu vực Shikoku, chúng tôi sẽ giới thiệu một địa điểm của tỉnh Ehime và hai địa điểm của tỉnh Kagawa. 奥津渓 (Okutsukei - Tỉnh Okayama) ・ Địa điểm ngắm lá mùa thu tiêu biểu của tỉnh Okayama. ・ Có một lối đi dạo dài khoảng 800 m dọc theo núi, và bạn có thể tận hưởng sự kết hợp của dòng suối trong vắt và lá mùa thu. ▶︎ Okutsugawa Nishi, Kagamino-cho, Tỉnh Okayama ▶︎ Khoảng 60 phút đi xe buýt từ ga JR Tsuyama, xuống tại Obata, đi bộ khoảng 3 phút ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): cuối tháng 10 đến giữa tháng 11 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web tham khảo 佛通寺 (Butsutsuji – Tỉnh Hiroshima) ・ Địa điểm ngắm lá mùa thu nổi tiếng nhất tỉnh Hiroshima. ・ Ngoài ra còn có sự kiện chiếu sáng (light up). ▶︎ 22 Motoyama, Takasaka-cho, Thành phố Mihara, Tỉnh Hiroshima ▶︎ Cách ga JR Mihara khoảng 40 phút đi xe buýt. Hoặc khoảng 30 phút đi xe buýt từ ga JR Hongo. ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Đầu tháng 11 đến giữa tháng 11 ▶︎ Phí chỉ áp dụng trong mùa lá đỏ vào tháng 11: Người lớn 300 yên; ọc sinh cấp 2, cấp 3, sinh viên đại học 200 yên; Học sinh tiểu học trở xuống miễn phí ▶︎ Trang web chính thức 寒霞渓 (Kankakei - Tỉnh Kagawa) ・ Địa điểm ngắm lá mùa thu nổi tiếng của Shikoku. Bạn có thể nhìn thấy những ngọn núi được nhuộm bằng nhiều màu sắc khác nhau từ cáp treo. ・ Cũng từ cáp treo, bạn có thể nhìn thấy phong cảnh hòn đảo tuyệt đẹp của vùng biển Seto. ▶︎ Shodoshima-cho, tỉnh Kagawa ▶︎ Khoảng 1 giờ đi xe buýt từ cảng Tonosho trên Shodoshima. Hoặc bằng taxi, ô tô riêng (phà đến Shodoshima). ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Đầu tháng 11 đến cuối tháng 11 ▶︎ Cáp treo (khứ hồi): học sinh trung học cơ sở trở lên 1890 yên, học sinh tiểu học 950 yên ▶︎ Trang web chính thức 栗林公園 (Công viên Ritsurin - Tỉnh Kagawa) ・ Một khu vườn có sáu hồ khác nhau nằm dưới chân một ngọn núi nhỏ. Hãy tận hưởng sự kết hợp của kiến trúc truyền thống Nhật Bản: nước hồ và lá mùa thu trong khu vườn kiểu Nhật. ・ Những tán lá mùa thu sẽ được thắp sáng vào ban đêm. ▶︎ 1-20-16 Ritsurin-cho, Thành phố Takamatsu ▶︎ Khoảng 260 m từ Lối ra phía Bắc của JR Ritsurin-Koen ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 ▶︎ Phí vào cửa: học sinh trung học trở lên 410 yên, học sinh tiểu học và trung học cơ sở 170 yên ▶︎ Trang web chính thức 小田深山渓谷 (Thung lũng Odamiyama - Tỉnh Ehime) ・ Sự kết hợp của thung lũng, con suối và lá mùa thu. ・ Có đường riêng để đi dạo. ▶︎ Oda, Uchiko-cho, tỉnh Ehime ▶︎ Di chuyển bằng ô tô ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Cuối tháng 10 đến đầu tháng 11 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web chính thức Khu vực Kyushu Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chỉ giới thiệu ba địa điểm ngắm lá mùa thu nổi tiếng ở khu vực Kyushu. 秋月城跡 (Di tích thành Akizuki - Tỉnh Fukuoka) ・ Sự tương phản tuyệt vời giữa cánh cổng đen và cây phong đỏ. ・ Akizuki là một thị trấn quyến rũ được gọi là "Kyoto thu nhỏ của Chikuzen". ▶︎ 663 Akizuki no Tori, thành phố Asakura, tỉnh Fukuoka. ▶︎ Khoảng 20 phút đi xe buýt từ Ga Amagi, xuống tại Hakubutsukan-mae và đi bộ khoảng 8 phút ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web tham khảo 宝満宮竈門 (Đền Homangukamado - Tỉnh Fukuoka) ・ Khoảng 300 cây như cây bạch quả và cây phong chuyển màu theo thứ tự, cực kỳ sinh động. ・ Những tán lá mùa thu được chiếu sáng rực rỡ vào ban đêm. ▶︎ 883 Yama, thành phố Dazaifu, tỉnh Fukuoka ▶︎ Từ Nishitetsu Dazaifu, sử dụng xe buýt đi khoảng 10 phút ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Giữa tháng 11 đến cuối tháng 11 ▶︎ Miễn phí ▶︎ Trang web chính thức 富貴寺 (Fukiji - Tỉnh Oita) ・ Sảnh chính của chùa Fukiji là tòa nhà bằng gỗ lâu đời nhất còn tồn tại ở Kyushu và được coi là bảo vật quốc gia. ・ Sự kết hợp tuyệt vời giữa thảm lá rụng và kiến trúc cổ của Nhật Bản. ・ Vào cuối tuần trong mùa lá đỏ, nơi đây được thắp sáng vào ban đêm. ▶︎ 2395 Bungotakadashi Tashibufuki, Thành phố Bungotakada, Tỉnh Oita ▶︎ Cách ga JR Usa khoảng 15 km (25-30 phút đi taxi) ▶︎ Thời điểm đẹp nhất để ngắm lá đỏ (hằng năm): Cuối tháng 11 đến đầu tháng 12 ※ Vào cuối tuần trong mùa lá rụng, công viên được thắp sáng vào ban đêm. ▶︎ Phí thăm quan: Học sinh trung học phổ thông trở lên 300 yên; Học sinh tiểu học và trung học cơ sở 150 yên ▶︎ Trang web tham khảo

Vật giá ở Nhật Bản đang leo thang, phần nào ảnh hưởng tới đời sống của mọi người. Trong loạt bài giới thiệu món ăn rẻ tiền, dễ chế biến và bổ dưỡng hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu 1 món phụ và 1 món chính phổ biến trong gia đình người Nhật. Đó là món “Ngưu bàng xào cà rốt” (tiếng Nhật là Kinpira gobou) do một phụ nữ Việt Nam sống lâu ở Nhật chế biến và món xào kiểu Trung Hoa “Trứng xào mộc nhĩ” (tiếng Nhật là Kikurage to Tamago Itame) do một ký giả người Nhật yêu thích nấu ăn chế biến. Ngưu bàng xào cà rốt (Kinpira gobou) Ngưu bàng là loại rau củ, chứa nhiều chất xơ, và nhiều khoáng chất, ví dụ như kali, magie và kẽm. Đặc biệt là chất xơ trong ngưu bàng là loại chất xơ tan trong nước nên có tác dụng ngăn ngừa đường huyết tăng đột ngột. Trong Đông Y, rễ, hạt và lá ngưu bàng đều được sử dụng. Ở Việt Nam gần đây loại canh bổ dưỡng nấu với ngưu bàng, cà rốt, nấm hương… cũng khá phổ biến. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu món Ngưu bàng xào cà rốt, đơn giản và dễ ăn. Nguyên liệu (phần 2~3 người) 1. Ngưu bàng (gobou)： 1 củ (độ 150g) 2. Nước để ngâm ngưu bàng: Lượng vừa đủ 3. Cà rốt: 1/3 củ 4. Dầu vừng (dầu mè): 1 thìa canh 5. Vừng rang: lượng vừa đủ Gia vị Đường: 1 thìa canh (có thể gia giảm tùy ý) Bột nêm dashi: 1 thìa cà phê Rượu ngọt mirin: 1 thìa canh Xì dầu shoyu: 1 thìa canh Nước: 3 thìa canh Cách nấu 1Lấy bàn chải hoặc sống dao cọ vỏ ngưu bàng, rửa cho sạch. Sau đó dùng dao thái vát mỏng kiểu gọt bút chì hoặc thái sợi. Ngâm ngưu bàng vào nước một lúc cho ra hết nhựa, rửa sạch rồi vớt ra rổ cho ráo nước. 2Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. 3Cho dầu vừng vào chảo, để lửa trung bình. 4Cho ngưu bàng và cà rốt vào chảo để xào. 5Cho các loại gia vị và nước vào chảo đảo cho tan đều. Để lửa nhỏ, vừa đun vừa đảo cho ngấm đều. 6Thấy ngưu bàng và cà rốt mềm và cạn nước là được. 7Bày thành phẩm vào bát và rắc vừng lên lên là xong. 1Lấy bàn chải hoặc sống dao cọ vỏ ngưu bàng, rửa cho sạch. Sau đó dùng dao thái vát mỏng kiểu gọt bút chì hoặc thái sợi. Ngâm ngưu bàng vào nước một lúc cho ra hết nhựa, rửa sạch rồi vớt ra rổ cho ráo nước. 2Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. 3Cho dầu vừng vào chảo, để lửa trung bình. 4Cho ngưu bàng và cà rốt vào chảo để xào. 5Cho các loại gia vị và nước vào chảo đảo cho tan đều. Để lửa nhỏ, vừa đun vừa đảo cho ngấm đều. 6Thấy ngưu bàng và cà rốt mềm và cạn nước là được. 7Bày thành phẩm vào bát và rắc vừng lên lên là xong. Trứng xào mộc nhĩ Mộc nhĩ (nấm mèo) được sử dụng nhiều trong món ăn Trung Hoa và trong món Việt Nam. Mộc nhĩ thuộc họ nấm, đặc biệt là nấu xong vẫn giòn sần sật. Đa phần mộc nhĩ bán dưới dạng khô. Khi nấu ăn, ta ngâm nước thì mộc nhĩ lại mềm ra. Mộc nhĩ ít dinh dưỡng nên được nhiều người ưa thích khi ăn kiêng. Trong số những loại nấm có canxi thì mộc nhĩ đứng hàng đầu. Can xin trong mộc nhĩ còn có cả vitamin D được cho là có tác dụng hấp thụ canxi giúp cho việc phát triển xương trong cơ thể. Ngoài ra mộc nhĩ còn có chất sắt và phốt pho nên được coi là một trong những loại thực phẩm tốt cho cơ thể. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu món Trứng xào mộc nhĩ ngon bổ và rẻ tiền. Nguyên liệu (phần 2~3 người) 1. Mộc nhĩ (nấm mèo) khô：15g 2. Nước để ngâm mộc nhĩ: lượng vừa đủ 3. Cà rốt：1/3 củ 4. Hành tây：1/4 củ 5. Rau cải thìa (cải chíp)：3 lá 6. Thịt lợn ba chỉ：100g 6. Trứng gà：2 quả 7. Dầu ăn (để xào): Lượng vừa đủ Gia vị 1. Muối： Một chút 2. Rượu sake：1 thìa canh 3. Hạt tiêu xay： Lượng vừa đủ 4. Bột nêm xúp gà：60cc 5. Dầu vừng (dầu mè)：1 thìa canh 6. Đường: Lượng vừa đủ 7. Tỏi xay sẵn: Lượng vừa đủ 8. Tương ớt tobanjan: Lượng vừa đủ Cách nấu 1Mộc nhĩ đem ngâm nước trước khi nấu độ 4 đến 5 tiếng. Hôm nay, chúng tôi dùng mộc nhĩ của tỉnh Nagano. 2Sau khi ngâm nước 5 tiếng thì mộc nhĩ nở to như trong ảnh. 3Cà rốt thái lát mỏng, hành tây thái miếng to bản, thịt lợn thái miếng vừa ăn, cải thìa thái miếng vừa ăn. 4Đập trứng vào bát lớn, cho chút muối rồi đánh tan. Bí quyết là nếu dùng nĩa để đánh thì lòng trắng trứng nhanh tan. 5Cho dầu ăn vào chảo, để lửa to. Khi thấy chảo thật nóng thì cho trứng vào đảo nhanh tay. 6Khi thấy trứng bắt đầu chín thì tắt bếp, trút ra bát. Lưu ý khi xào trứng để lửa to và xào nhanh tay trứng sẽ mềm. 7Cho chảo lại lên bếp, cho thêm dầu ăn và xào cà rốt, hành tây và thịt. 8Khi thấy thịt chín thì cho mộc nhĩ vào. 9Đảo cho mộc nhĩ ngấm dầu thì cho rượu sake vào, tiếp tục xào thêm một chút. 10Cho một nêm xúp gà đã hòa nước vào. 　 11Khi thấy tất cả nguyên liệu chín thì cho dầu vừng , đường và tỏi xay sẵn vào. 12Cho thêm chút tương ớt tobanjan vào thì càng ngon. 13Sau cùng cho rau cải thìa và trứng đã chín vào. 14Nếm thấy vừa miệng là được. Bày vào đĩa là xong. Trứng xào mộc nhĩ ăn cùng với món cơm nấu khoai lang thu hoạch vào mùa thu rất ngon. 1Mộc nhĩ đem ngâm nước trước khi nấu độ 4 đến 5 tiếng. Hôm nay, chúng tôi dùng mộc nhĩ của tỉnh Nagano. 2 3Cà rốt thái lát mỏng, hành tây thái miếng to bản, thịt lợn thái miếng vừa ăn, cải thìa thái miếng vừa ăn. 4Đập trứng vào bát lớn, cho chút muối rồi đánh tan. Bí quyết là nếu dùng nĩa để đánh thì lòng trắng trứng nhanh tan. 5Cho dầu ăn vào chảo, để lửa to. Khi thấy chảo thật nóng thì cho trứng vào đảo nhanh tay. 6Khi thấy trứng bắt đầu chín thì tắt bếp, trút ra bát. Lưu ý khi xào trứng để lửa to và xào nhanh tay trứng sẽ mềm. 7Cho chảo lại lên bếp, cho thêm dầu ăn và xào cà rốt, hành tây và thịt. 8Khi thấy thịt chín thì cho mộc nhĩ vào. 9Đảo cho mộc nhĩ ngấm dầu thì cho rượu sake vào, tiếp tục xào thêm một chút. 10Cho một nêm xúp gà đã hòa nước vào. 11Khi thấy tất cả nguyên liệu chín thì cho dầu vừng , đường và tỏi xay sẵn vào. 12Cho thêm chút tương ớt tobanjan vào thì càng ngon. 13Sau cùng cho rau cải thìa và trứng đã chín vào. 14Nếm thấy vừa miệng là được. Bày vào đĩa là xong. Trứng xào mộc nhĩ ăn cùng với món cơm nấu khoai lang thu hoạch vào mùa thu rất ngon.

JNTO＆KOKORO コラボ企画 “Thành Inuyama” - 1 trong 5 ngôi thành Quốc bảo của Nhật Bản có 4 điểm hấp dẫn như sau. Thứ nhất, đây là ngôi thành cổ nhất còn lại cho tới ngày nay. Thứ hai, thành gần Nagoya và Gifu. Thứ ba, bạn có thể vừa ăn uống vừa đi bộ và cảm nhận vẻ đẹp thời Edo ở Inuyama-jokamachi - dãy phố ngay gần thành. Cuối cùng, bên cạnh thành là ngôi đền nổi tiếng với “Ema trái tim”. Bài viết này sẽ giới thiệu về các điểm đặc biệt của Inuyama - điểm tham quan mà không chỉ các gia đình, các cặp đôi mà những bạn đi một mình cũng có thể thỏa sức vui chơi và trải nghiệm. Cách đi tới Inuyama Meitetsu Nagoya → Inuyama ※Google map Meitetsu Gifu → Inuyama　※Google map Để tới ga Inuyama nằm ở phía bắc tỉnh Aichi (tuyến JR, Meitetsu: thành phố Inuyama tỉnh Aichi), không cần đổi tàu, bạn có thể đi từ Nagoya hoặc Gifu chỉ với 25~35 phút (tuỳ theo giờ tàu chạy). ・ Meitetsu Nagoya → Inuyama (25 phút): Đi tàu Tokkyu - 570 yên (dùng toa thường) ・ Meitetsu Gifu → Inuyama (35 phút) : 460 yên Con đường đầy thú vị dẫn tới thành Cửa tây ga Inuyama Sau khi ra cửa soát vé của ga Inuyama - Meitetsu (tầng 2), mình tìm cầu thang xuống tầng 1 để tới cửa ra. Cửa ra ở đây là “Inuyamaeki Nishiguchi”. Khi mình nhìn thấy bảng hướng dẫn này ở cửa ra, mình thấy mũi tên chỉ xuống cầu thang bên phải để đi tới “Thành Inuyama”. Sau khi xuống cầu thang, mình nhìn thấy một vòng xuyến. Mình đi theo vòng xuyến, hướng về phía mũi tên màu đỏ (hướng tây) rồi ra khỏi vòng xuyến. Mình đi thẳng theo con đường có mũi tên màu đỏ lúc nãy. Có mấy bạn trẻ cũng đi theo cùng hướng với mình. Chắc là các bạn ấy cũng đang đi tới “dãy phố cổ” và “thành Inuyama”. Sau khi đi bộ khoảng 500 mét từ ga Inuyama, bạn sẽ thấy phía bên phải có một bức tường gỗ đen như thế này. Khi đi hết bức tường đen, bạn sẽ thấy có một ngã tư, hãy rẽ phải ở đây nhé. Ở góc rẽ, bạn sẽ thấy có một chiếc cột hướng dẫn như thế này. Trên cột có viết “Ga Inuyama 550m”, “Thành Inuyama 750m”, v.v. Đến đây, bạn đã tới dãy phố cổ mang tên “Inuyama-jokamachi” - nơi còn lưu lại nhiều dấu tích từ thời Edo. Đây là khu phố mua sắm có từ ngày xưa với rất nhiều quán ăn và các cửa hàng lưu niệm. Bạn có thể đi bộ và tận hưởng không gian ở khu phố này. Mình sẽ giới thiệu kỹ hơn về dãy phố này ở phía dưới. Sau khi đi bộ một chút, mình đã nhìn thấy thành Inuyama. Khi đi hết dãy phố cổ (khu phố mua sắm), mình đã tới ngã ba - nơi có chiếc cổng Torii màu trắng được làm bằng đá. Phía bên trái chiếc cổng Torii trắng còn có một chiếc cổng Torii màu đỏ. Mình hướng về chiếc cổng Torii màu đỏ. Ngôi đền của những chiếc Ema trái tim Mình đi qua những chiếc cổng Torii màu đỏ và leo lên phía trên. Rất nhiều chiếc cổng Torii nối tiếp nhau trông thật đẹp. Sau khi leo hết các bậc thang, mình đã tới chính điện của ngồi đền. Đền này có tên là “Sanko Inari” và không mất vé vào cửa. Điểm đặc biệt của ngôi đền này là những chiếc “Ema trái tim”. “Ema” là tấm thẻ gỗ viết lời nguyện ước để kính dâng lên thần linh tại các đền chùa. Ema hình trái tim là dấu ấn đặc trưng ở đây, rất nhiều bạn nữ và các cặp đôi tới đây cầu tình duyên. Quầy có thể mua Ema trái tim Những bạn muốn mua Ema trái tim (500 yên) hãy tới quầy bán Ema ở bên cạnh chính điện nhé. Những chiếc Ema trái tim được treo ở khắp mọi nơi trong đền. Với rất nhiều chiếc Ema được xếp như thế này, bạn sẽ có rất nhiều ảnh “sống ảo” trên Instagram v.v. đấy! Mình đã đọc một vài nguyện ước được ghi trên Ema trái tim. ・恋が実りますように - Mong tình yêu đơm hoa kết trái ・ステキな縁（えん）がありますように - Mong mình có nhân duyên thật tuyệt vời ・◯◯とずっと一緒にいられますように - Mong mình sẽ mãi được ở bên ◯◯ Sau khi ngắm rất nhiều Ema trái tim, mình đi qua những chiếc cổng Torii đỏ ở phía bên phải chính điện để tới thành Inuyama. Quốc bảo - Thành Inuyama Sau khi đi qua rất nhiều chiếc cổng Torii nối tiếp nhau, mình rẽ phải và nhìn thấy con dốc cong cong như thế này. Leo hết con dốc này, mình sẽ tới thành Inuyama. Con đường dốc được bao quanh bởi cây cối xanh mát, rất dễ chịu. Cách mua vé vào thành Inuyama Bên phải là nơi bán vé vào thành Sau khi leo hết con dốc, mình thấy quầy bán vé vào thành ở phía bên phải. Ngôi nhà ở góc bên trái ảnh chính là cửa thành. Ở nơi bán vé có ghi tên của rất nhiều loại vé, mình thấy hơi khó hiểu và không biết nên mua loại nào vì họ bán một số cặp vé bao gồm vé vào thành và vé tham quan một số điểm xung quanh. Ở đây, các bạn hãy chú ý tới máy bán vé ở mép bên phải ảnh. Nếu bấm vào nút này, bạn có thể mua vé vào thành Inuyama (người lớn: 550 yên bao gồm thuế). Quốc bảo - Thành Inuyama Ở cửa vào thành, sau khi đưa vé cho nhân viên soát vé, bước vào bên trong, mình thấy tháp Tenshukaku hiện ra ngay trước mắt mình! Tầng 1 và tầng 2 của thành Inuyama được cho là đã được xây dựng cách đây khoảng 500 năm. Toàn bộ thành được chỉ định là Quốc bảo - Bảo vật Quốc gia. Ở Nhật Bản chỉ có 5 thành được coi là Quốc bảo. 【Các thành được coi là Quốc bảo】 ・ Thành Inuyama (tỉnh Aichi) ・ Thành Matsumoto (tỉnh Nagano) ・ Thành Hikone (tỉnh Shiga) ・ Thành Himeji (tỉnh Hyogo) ・ Thành Matsue (tỉnh Shimane) [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] KOKORO｜Tham quan các thành ở Kansai (thành Hikone, thành Himeji) Khu vườn trong thành có những cây lá đỏ cổ thụ. Thành Inuyama cũng được biết đến là một nơi ngắm lá đỏ tuyệt đẹp vào mùa thu. Cầu thang bên trong thành Mình cởi giày, đi vào trong tháp và lên cầu thang. Như ảnh mình đã chụp, bạn sẽ thấy cầu thang trong thành rất dốc. Cảnh nhìn từ tầng cao nhất Khi lên tới tầng cao nhất, cảnh sắc tuyệt phẩm sẽ hiện ra! Cảnh được chụp bằng Panorama trông sẽ như thế này. Phía sau thành có một con sông chảy qua. Đây là phần trung lưu của con sông nổi tiếng tên là Kiso. Cùng mình ngắm nhìn quang cảnh được nhìn từ tháp thông qua video này nhé! Khu trưng bày Sau khi ngắm nhìn phong cảnh từ tầng cao nhất, chúng mình hãy tham quan bên trong thành. Nơi đây có trưng bày áo giáp của các samurai trong quá khứ, trông hơi đáng sợ phải không? Ở đây cũng trưng bày tấm bình phong mà trên đó vẽ bản đồ ngày xưa. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Thông tin thêm về thành Inuyama của Cơ quan Xúc tiến Du lịch Nhật Bản (JNTO) Inuyama-jokamachi: Dãy phố cổ xưa COCOTOMO FARM Sau khi rời khỏi ngôi đền với những chiếc Ema trái tim, mình quay lại dãy phố cổ. Khi vào khu phố mua sắm, mình thấy bên trái có ngôi nhà như trong ảnh, đây là nơi mọi người có thể uống nước, đi vệ sinh miễn phí. Sau khi đi qua chiếc cổng “rất Nhật Bản”, mình thấy một ngôi nhà kiểu châu u. Tên cửa hàng là COCOTOMO FARM. Đây là cửa hàng chuyên bán bánh baumkuchen, ngoài khu cafe (có mất phí), ở đây cũng có khu đồ uống miễn phí. Bên trong cửa hàng được thiết kế cực kỳ lộng lẫy, sang trọng như thế này. Sau khi vào cửa hàng, mình nhìn thấy ở bên trái có quầy đồ uống miễn phí. Mọi người có thể uống nước và 3 loại trà miễn phí. Có những lúc mình còn được thử bánh Baumkuchen miễn phí đấy. Bánh ở đây rất ngon và có nhiều kích cỡ phù hợp với túi tiền của khách hàng. Cá Ayu nướng muối Gần COCOTOMO FARM có một quán bán cá Ayu (cá hương) nướng muối. Cá Ayu chỉ sống ở những con suối trong vắt nên ở thành phố thường không thể ăn cá này. Đây là món cá Ayu được xiên vào que rồi nướng với muối (tấm biển bên phải). Một con Ayu nướng muối giá 650 yên (bao gồm thuế). Đối với những người từ thành phố tới, món này thật sự rất hiếm nên người nào người nấy đều xếp hàng mua. Vừa đi vừa ăn trên dãy phố cổ ngày xưa Inuyama-jokamachi vốn là dãy phố đã có từ xưa với những ngôi nhà san sát nhau mang theo nét lịch sử từ thời Edo tới thời Showa. Khu phố mua sắm ở đây có rất nhiều quán ăn mua mang đi và rất đông người vừa ăn vừa đi bộ. Ở đây có những quán gì nhỉ? Mình cùng ngó qua vài quán nhé. Bạn nghĩ quán này bán gì? Đây là quán bán cơm nắm nướng loại nhỏ (cơm được quết nước tương shoyu sau đó nướng thơm). 1 xiên cơm loại thông thường là 170 yên (bao gồm thuế). Nếu bạn ăn ở trong quán thì thuế tiêu dùng sẽ tăng nên giá sẽ tăng lên vài yên. Đây là quán bán bia Ji (地). Bia Ji chính là bia địa phương. Bia 550~600 yên, hotdog 550 yên, nước chanh Ramune (Cidre) 200 yên. Quán này bán rất nhiều loại thịt xiên. Đối tượng khách chính của quán là người vừa đi bộ vừa ăn nên trong cả khu phố, quán rất bắt mắt và nổi bật. Trong khu phố cũng có quán bán đồ ngọt mát lạnh. Có cả những quán có thể ngồi ăn bên trong. Đây là quán mì udon, katsudon v.v. có giá từ 600 đến 850 yên. Đối với một địa điểm du lịch thì mức giá này cực kỳ hợp lý. Showa Yokocho Ở phía rìa khu Inuyama-jokamachi có một khu ăn uống tên là “Showa Yokocho”. Khu này khá dài và sâu. Bên trong Showa Yokocho có một số quán ngồi kiểu quầy bar. Ở đây cũng có cả những quán bán mang đi như quán mì yakisoba, các loại xiên nướng, dango v.v. Bác ấy đang làm mì yakisoba. Ở đây cũng có không gian để bạn ngồi ăn những món bạn đã mua ở các cửa hàng. Nơi đây đúng là khiến chúng ta nhớ đến các dãy phố với nhiều quán nhậu của Nhật vào thời kỳ Showa (1925~1989). Mình sẽ trở lại ga Inuyama và kết thúc hành trình trong ngày hôm nay ở đây. Tổng kết Ga Meitetsu Inuyama Mình đã giới thiệu về thành Inuyama và Inuyama-jokamachi - nơi bạn có thể thưởng ngoạn vẻ đẹp của kiến trúc Quốc bảo của Nhật Bản và dãy phố cổ xưa từ thời Edo. Đây là địa điểm du lịch mà bạn có thể dễ dàng đi trong ngày từ Nagoya và Gifu. Ở Nhật chỉ có 5 thành Quốc Bảo, “Thành Inuyama” thật tuyệt vời khi sở hữu góc nhìn trải rộng vùng đồng bằng xung quanh. “Đền Sanko Inari” với những chiếc Ema trái tim được nhiều bạn nữ và các cặp đôi yêu thích. “Inuyama-jokamachi” - vừa ăn vừa đi bộ vui vẻ ở dãy phố cổ, cảm nhận nét hoài cổ thời Showa ở “Showa Yokocho”. Gần thành phố lớn nhưng Inuyama là một địa điểm tham quan ít được biết đến. Ngoài các gia đình, cặp đôi, mình thấy nhiều du khách đi bộ một mình. Bạn có muốn ghé thăm Inuyama không? [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Thông tin thêm về Inuyama của Cơ quan Xúc tiến Du lịch Nhật Bản (JNTO) ※ Bài viết này nhận được sự hỗ trợ của JNTO. ※ Người viết bài là nhà báo trong ban biên tập KOKORO.

Cả “Onsen” (suối nước nóng) ở những nơi đặc biệt và “Sento” được sử dụng trong cuộc sống hàng ngày trong thành phố đều là những phòng tắm công cộng truyền thống của Nhật Bản. Hiện nay, không còn nhiều người “chỉ có thể tắm ở nhà tắm cộng” giống như ngày xưa song vẫn còn rất nhiều người là fan hâm mộ của “Sento”. Tại sao bây giờ họ vẫn đi nhà tắm công cộng nhỉ? Sento là nơi như thế nào, sử dụng ra sao? Trong bài viết này, hai bạn người Việt đang sống ở Nhật sẽ giới thiệu về Sento. Sento là gì Nhà tắm công cộng “Showayu” ở thành phố Osaka “Sento” là nhà tắm công cộng có thu phí ở trong thành phố. Ngày xưa, có rất nhiều nhà không có bồn tắm, không có vòi hoa sen nên mọi người thường dùng Sento là chính. Sento giống như Onsen, mọi người phải cởi hết quần áo và tắm chung bồn cùng nhiều người khác. ※ Điểm khác nhau giữa “Sento” và “Onsen” sẽ được tiết lộ ở phía dưới. Sento có từ ngày xưa Sento còn được gọi là “Furoya”, ngày xưa có rất nhiều Sento và cũng có rất nhiều người sử dụng Sento. Thế nhưng, khi các gia đình có bồn tắm trong nhà, số người đi Sento ngày càng giảm đi. Ví dụ, vào năm 1968, ở tỉnh Osaka có 2358 nhà tắm công cộng nhưng tới năm 2022, số nhà tắm còn lại là 294 nhà. Dù vậy, Sento vẫn có rất nhiều ưu điểm, cho đến nay vẫn có rất nhiều người thỉnh thoảng đi Sento để “thay đổi không khí” - làm cho tinh thần thoải mái và việc đi thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Người viết bài Đức: Trong thời gian kinh doanh nhà hàng Việt Nam ở Tokyo, sau khi tan làm, Đức thường đi Sento để trút bỏ mệt mỏi trong cả ngày dài. Bây giờ, Đức đang kinh doanh nhà hàng Việt Nam có tên là “Egao Bánh Mì” ở gần ga Awaji Hankyu (Osaka). Gần nhà hàng có Sento “Showayu” nên Đức định thỉnh thoảng đi tắm ở đó để cơ thể và tinh thần thoải mái. Linh: Nửa năm trước, Linh chuyển nhà tới ga Awaji, cho tới lúc trong nhà mới có gas thì Linh đã đi tắm ở “Showayu” vài lần. Thỉnh thoảng, Linh vẫn muốn tới đây để thư giãn. Để vào Sento Sau đây, chúng mình sẽ giới thiệu cách vào Sento. Đức và Linh đã tới “Showayu” ở quận Higashiyodogawa, Osaka để thu thập tư liệu. ➀ Cho giày vào tủ đựng giày Mình sẽ cởi giày ở cửa vào của Sento rồi cho giày vào tủ đựng giày. Cả bên trái lẫn bên phải tường đều có tủ đựng giày. Ở Sento này, lối vào cho nam ở phía bên phải nên mình dùng tủ đựng giày ở tường bên phải. Đây là tủ đựng giày kiểu cũ nên có khoá bằng gỗ. Sau khi đóng cửa tủ, rút khoá gỗ ra là cửa sẽ được khoá lại. Khi mình dùng tủ này lần đầu tiên, mình đã mất khoảng 2 phút để biết được cách khoá tủ. Đây đúng là chiếc chìa khoá “rất Nhật”.【Linh】 ② “Otokoyu - Phòng tắm nam” và “Onnayu - Phòng tắm nữ” Cửa vào “Otokoyu - Phòng tắm nam” và “Onnayu - Phòng tắm nữ” là hai cửa riêng biệt. Nếu bạn vào nhầm thì thật khó xử nên hãy kiểm tra kỹ nhé. Nếu bạn nhớ hai chữ hán là “男” - nam và “女” - nữ là bạn sẽ không vào nhầm, hãy yên tâm nhé. ③ Trả tiền Sau khi vào bên của nam, bạn sẽ nhìn thấy ngay quầy lễ tân. Quầy lễ tân ở Sento được gọi là “Bandai”, mình sẽ trả tiền ở đây rồi vào bên trong. Ở các Sento trong tỉnh Osaka, phí sử dụng Sento như sau: người lớn 490 yên (bao gồm thuế), trẻ em 200 yên (bao gồm thuế). Đây là mức phí đã được niêm yết nên đi tới đâu cũng cùng 1 mức giá này, hiếm lắm mới có nơi rẻ hơn một chút. Tuy nhiên, những Sento rất to được gọi là “Super Sento” và mức phí sử dụng cao hơn rất nhiều. “Bandai” là gì? Bandai và chiếc rèm dày để ngăn cách với phòng tắm nữ Giữa phòng tắm nam và phòng tắm nữ có một chiếc Bandai (bàn lễ tân). Ngoài việc thu tiền của người vào tắm, người ngồi ở Bandai sẽ quản lý tình hình của nhà tắm và kiểm tra xem có ai không khoẻ, có ai làm phiền người khác v.v. hay không. Ở Bandai sẽ có lúc có nam giới ngồi nhưng giữa Bandai và phòng tắm nữ có một chiếc rèm dày nên các bạn nữ hãy yên tâm nhé. Ở Showayu, ngoài Bandai, trong phòng thay đồ nữ có 1 nhân viên nữ quản lý an toàn bên trong nhà tắm nữ. Vào tắm! Phòng thay đồ ở Showayu ① Cởi quần áo Tủ đựng đồ Trong phòng thay đồ có rất nhiều tủ đựng đồ. Chúng ta sẽ cởi hết quần áo, đồ lót ở đây. Tủ đựng đồ có khoá nên bạn hãy đeo khoá vào tay rồi vào tắm. Nếu bạn mang theo đồ có giá trị và thấy lo lắng thì bạn có thể gửi ở Bandai. Tủ đựng đồ giá trị của Showayu Có một số Sento có tủ đựng đồ giá trị ở gần Bandai. Ở Showayu, bạn sẽ được sử dụng tủ miễn phí. Tủ này ở phía trước Bandai nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Ở phòng thay đồ nữ của Showayu, ngoài tủ thường còn có loại tủ khoá bằng cách cho 100 yên vào. Khi bạn mở tủ, 100 yên sẽ rơi ra. Vì có rất nhiều người cứ khoá cửa tủ rồi mang chìa khoá về nên nhà tắm đã chuyển sang hình thức nhét 100 yên như thế này. Chắc là có người muốn chiếm tủ ở chỗ dễ sử dụng để lần sau cũng có thể dùng được nên cứ để đồ ở trong đó chăng? Chúng ta đừng làm ảnh hưởng đến những người khác nhé! ② Khi “trần chuồng và xấu hổ” là khi? Khi vào tắm, bạn không thể mặc đồ lót nên bạn sẽ bị nhìn thấy hết. Người nước ngoài không quen với việc này nên thấy xấu hổ. Khi đó, bạn hãy thử dùng khăn tắm che phía trước cơ thể nhé. Cũng có rất nhiều người Nhật làm như vậy rồi đi vào phòng tắm. Khăn tắm Mình sẽ tự mang khăn mặt và khăn tắm tới Sento. Nếu bạn quên mang, bạn có thể mua ở Bandai. Ở Showayu, bạn sẽ được mượn miễn phí 1 chiếc khăn nhỏ để mang vào tắm, còn khăn lau người thì sẽ mượn với giá 50 yên. Tuy nhiên, ở Nhật, bạn không được cho khăn mặt vào bồn tắm. Đây là quy định cực kỳ quan trọng nên bạn hãy cẩn thận nhé! Lần đầu tới Showayu, mình đã quên cả khăn lau người và khăn mang vào tắm. Ở Bandai, mình thử hỏi “cháu về nhà lấy khăn tắm được không ạ?” thì một bác ở đó đã cho mình mượn 1 chiếc khăn nhỏ miễn phí. Mình càng thấy dịch vụ ở đây thật tuyệt vời.【Linh】 ③ Kakeyu Chậu ở đây được sử dụng miễn phí Nào, chúng ta cùng vào bồn tắm thôi! Sau khi vào phòng tắm, mình thấy ở gần cửa vào có rất nhiều chậu rửa nên mình đã mượn 1 chiếc. Hãy dội nước vào người rồi vào tắm nhé Bồn tắm ở Sento rất to nên bạn có thể duỗi thẳng tay chân khi ngâm mình trong nước. Chỉ với việc được duỗi thẳng tay chân này thôi là bạn sẽ thấy sảng khoái và được giải phóng cơ thể khác hẳn với bồn tắm ở nhà. Tuy nhiên, trước khi vào bồn tắm, bạn hãy tắm nhé. Việc rửa vùng kín và chân bằng nước nóng nhiều lần trước khi vào bồn tắm là một quy tắc bất thành văn trong các phòng tắm công cộng. Việc này gọi là “Kakeyu”. Tất nhiên, bạn có thể tắm ở khu vực tắm trước rồi mới vào nhưng có rất nhiều người “muốn ngâm mình ngay”. Nếu bạn muốn ngâm mình ngay, bạn hãy “Kakeyu” vì đây là bồn tắm của tất cả mọi người. ④ Araiba Ở khu vực “Araiba”, mình sẽ ngồi xuống ghế rồi tắm. Ở Showayu có sẵn dầu gội đầu và sữa tắm nhưng có nhiều Sento không để sẵn như vậy, bạn hãy mang từ nhà đi nhé. Tận hưởng nhiều bồn tắm Phòng tắm của Showayu Ở Sento có rất nhiều loại bồn tắm. Ngoài bồn tắm thông thường, ở Showayu còn có “bồn tắm sục khí”, “bồn tắm nằm”, “bồn tắm điện”, “phòng xông hơi” v.v. đấy! Bồn tắm thông thường, bồn tắm nằm, bồn tắm sục khí Bồn tắm ở Showayu (video) Bồn tắm nằm (bồn phía trước) là bồn mà bạn sẽ tắm trong trạng thái nằm ngửa. Bạn hãy tận hưởng cảm giác massage từ bọt khí và độ ấm của nước nhé. Bồn tắm sục khí(bồn phía trong bên phải) là bồn có khí sục lên từ đáy bồn, khí chạm vào chân v.v. sẽ đem lại cảm giác massage nhẹ nhàng dễ chịu. Ở nửa phía sau của video, bồn tắm ở phía bên trái (cạnh bồn tắm sục khí) là bồn tắm thông thường. Có rất nhiều thứ tự vào tắm nhưng mọi người thường vào bồn tắm thông thường hoặc bồn tắm sục khí đầu tiên. Bồn tắm ở nhà rất nhỏ nên mình không thể duỗi thẳng chân. Thế nhưng, khi ngâm mình ở Sento, duỗi thẳng tay chân, mình thấy bao mệt mỏi trong một ngày đều tan biến. Trong số các bồn tắm thì ở bồn tắm nằm, mình có thể thả lỏng toàn thân nên mình thích bồn tắm này nhất.【Đức】 Phòng xông hơi Ở Sento cũng có “Phòng xông hơi”. Trong phòng xông hơi có nhiệt độ cao, bạn sẽ chảy mồ hôi và việc này giúp cho máu lưu thông tốt hơn, mệt mỏi cũng tan biến. Vì phòng xông hơi đang được rất nhiều người yêu thích nên để tránh các phòng xông hơi lớn đông đúc, một số người sử dụng phòng xông hơi ở Sento. Bồn tắm điện Khi bạn để tay gần bảng điện, bạn sẽ thấy tê tê. Dòng điện từ bảng điện chạy trong nước giúp co cơ và lưu thông máu tốt hơn. Mới đầu, khi vào bồn tắm điện, bạn sẽ thấy hơi đau đau. Nếu bạn không quen thì hãy thử trước ở nơi xa bảng điện. Tuy nhiên, những người có bệnh tim và các bệnh khác không nên vào bồn tắm điện. Phòng tắm Radon Đây là phòng tắm mà trong đó có khí “radon” hoà tan vào trong nước nóng. Khi bạn hít hơi nước, khí radon này sẽ xâm nhập vào cơ thể qua phổi. Khi bạn ngâm mình trong nước nóng, nó sẽ xâm nhập vào cơ thể qua da. Người ta nói rằng nó có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hoá Nó là một bồn tắm trong đó một loại khí gọi là radon được hòa tan trong nước nóng. Khi bạn hít hơi nước, radon xâm nhập vào cơ thể qua phổi, và khi bạn ngâm mình trong nước nóng, nó sẽ xâm nhập vào cơ thể qua da và được cho là có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo trung tính, cholesterol v.v. Bồn tắm nước Nước trong bồn tắm nước (Mizufuro) khoảng 17 độ. Khi bạn đi ra từ bồn tắm nóng, sau đó chạm tay vào nước trong bồn tắm này, bạn sẽ thấy “lạnh”. Thế nhưng, sau khi tắm nước nóng xong, bạn ngâm mình từ 30 giây tới 1 phút ở trong bồn tắm nước này thì mạch máu sẽ lưu thông tốt hơn và khó cảm lạnh hơn. Sau khi ra khỏi bồn tắm Sau khi thư giãn thật thoải mái ở trong bồn tắm, mình đã giặt khăn ở vòi nước gần cửa ra phòng thay đồ. Với chiếc khăn nhỏ này, mình sẽ lau qua người rồi đi tới tủ đựng đồ để dùng khăn tắm lau khô người. Ở phòng thay đồ thường có cân sức khoẻ. Bạn có thể dùng cân này miễn phí. Tủ đựng đồ uống ở trước Bandai (mất phí) Để tránh cho máu bị đặc lại, sau khi tắm xong, bạn hãy uống nước. Trước khi ra khỏi nhà hãy uống thật nhiều nước, sau khi tắm cũng uống cái gì đó nhé. Bạn có thể mang nước từ nhà đi hoặc mua một trong rất nhiều loại đồ uống ở Bandai. Lý do mà Sento được mọi người yêu thích là? Ông Morikawa - Chủ của Showayu Chúng mình đã phỏng vấn ông Morikawa Teruo (47 tuổi) - chủ của Showayu. ―― Có phải là có nhiều người là fan cứng của Sento không ạ? Morikawa Vâng, có người đến Sento với mục đích chính là xông hơi, cũng có người đến để thư giãn. Ngoài ra, những vị khách lớn tuổi thường đến đây để cơ thể khỏe khoắn hơn. Bồn tắm ở Sento mang lại rất nhiều hiệu quả tốt. Nếu người cao tuổi bị ngất ở bồn tắm thì người quản lý đang ở Bandai có thể nhận ra và giúp đỡ ngay. Morikawa Vào mùa đông, khi ở nơi ấm áp (trong phòng) ra nơi lạnh (phòng lạnh hoặc bên ngoài), huyết quản sẽ chịu ảnh hưởng không tốt nên rất nguy hiểm. Ở Sento, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ cơ thể ở phòng thay đồ nên đây cũng là một điểm tốt cho sức khỏe. ―― Từ đầu giờ chiều đã có người đứng xếp hàng chờ Sento mở cửa phải không ạ? Morikawa Vâng, có lẽ là những người đó muốn dùng đúng tủ đựng đồ, muốn vào bồn tắm đúng theo thứ tự mà mình muốn nên họ đi sớm. Khi Sento vừa mở cửa thì thường vắng người nên họ có thể tự do sử dụng Sento. Điểm khác nhau giữa Onsen và Sento là? Ginzan Onsen (tỉnh Yamagata) Điểm khác nhau giữa Onsen và Sento là ・Onsen sử dụng nước nóng thiên nhiên, Sento sử dụng nước đun. ・Onsen là nơi tắm đặc biệt khi đi dã ngoại, ở Onsen sẽ có nơi ngủ lại. Ngược lại, Sento là nhà tắm công cộng ở quanh bạn. Tuy nhiên, có Sento cũng sử dụng nước nóng thiên nhiên, để giải thích tỉ mỉ về sự khác nhau giữa hai nơi này thì phải giải thích rất dài. Tổng kết Trong bài viết này, chúng mình đã giới thiệu kỹ về Sento của Nhật: cách dùng tủ đựng giày, cách trả tiền, văn hoá trước khi tắm bồn, khái niệm về các loại bồn tắm, thông tin cơ bản về cách thư giãn ở Sento. Bạn có thể đi Onsen để trải nghiệm và thư giãn nhưng đi Onsen mất khá nhiều tiền và thời gian nên không thể đi thường xuyên được. Nếu trên đường đi làm hoặc gần nhà bạn có Sento thì thỉnh thoảng bạn hãy thử tới Sento duỗi toàn bộ tay chân, thả lỏng cơ thể, ngâm mình trong nước để xua đi bao mệt mỏi trong cơ thể, thư giãn tinh thần xem sao!

“Đào đây! Đào ngon đây! Chị ơi, xem qua đào đi chị!”“Chào quý khách! Vâng, đúng rồi ạ. Mua 2 túi là được giảm giá đấy ạ!”“Vâng! Chọn quả ngon nhất đúng không ạ. Để đấy em chọn cho ạ!” Bạn có cảm nhận được không khí thân thương khi nghe thấy tiếng rao hàng của những người bán như thế này không? Đúng rồi, đây là những tiếng rao mà bạn thường được nghe thấy ở các khu chợ hay khu mua sắm ở Việt Nam đúng không? Thực ra, bạn cũng có thể tận hưởng không khí giống như ở Việt Nam tại các khu phố mua sắm ở Nhật Bản đấy. Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu những điểm đặc sắc của phố mua sắm ở Nhật và đề xuất một số con phố mua sắm ở khu vực thủ đô Tokyo để các bạn đến tham quan và cảm nhận. Nhất định các bạn hãy thử trải nghiệm những con phố mua sắm ở Nhật Bản nhé! Tản bộ dưới mái vòm của phố đi bộ là tuyệt nhất! Phố đi bộ quanh Hồ Hoàn Kiếm Vào năm 2016, các tuyến đường quanh Hồ Hoàn Kiếm ở Hà Nội đã cấm ô tô, xe máy vào cuối tuần và chỉ dành cho người đi bộ. Lúc đó, mình có giải thích với một người bạn Nhật rằng khu vực quanh Hồ Hoàn Kiếm đã trở thành phố chỉ dành cho người đi bộ vào cuối tuần và bạn ấy nói với mình là, “À, ở Nhật người ta gọi phố đi bộ là Thiên đường dành cho người đi bộ, phát âm tiếng Nhật là hokosha-tengoku (chữ Hán: 歩行者天国)”. Trước đây, mình đã đi qua nhiều khu phố mua sắm dành cho người đi bộ như thế ở Nhật Bản, nhưng lần đầu tiên mình biết rằng chúng được gọi là “Thiên đường dành cho người đi bộ”. Bạn ấy cũng nói với mình rằng hầu hết các khu phố mua sắm ở Nhật Bản đều dành cho người đi bộ. Mình thích đi du lịch và từng đến thăm các khu mua sắm khác nhau ở khắp 47 tỉnh thành của Nhật Bản và quả thực, hầu hết các con phố đều chỉ cho người đi bộ hay người đi xe đạp với mái che (mái vòm) ở bên trên. Những con phố mua sắm như vậy được gọi là “Phố mua sắm có mái che”. Phố mua sắm có mái che (Thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa) Mình không hiểu tại sao phố đi bộ lại được gọi là “thiên đường”, nhưng chắc chắn bạn có thể dạo chơi, mua sắm mà không lo kẹt xe, bất kể những ngày nắng gắt hay những ngày mưa thì “mưa không tới mặt, nắng không tới đầu”. Mình tin rằng một không gian mà người đi bộ có thể dễ dàng đi dạo và mua sắm như thế thực sự là một “thiên đường”. Hồi còn là du học sinh, mình sống ở ngoại ô Tokyo và cách đây khoảng 1 năm, mình chuyển đến một nơi thuận tiện cho việc đi lại hơn khi quyết định làm ở ở Tokyo. Vì thế, mình đã thông qua một công ty bất động sản để tìm một hiểu một số căn hộ ở khắp 23 quận của Tokyo. Lúc đó yếu tố quyết định khiến mình chọn căn hộ hiện tại chính là vì nó rất gần khu phố mua sắm. Từ nhà mình ra ga là con phố có mái che, thế nên mình không cần dùng ô che mưa hay che nắng mỗi lần ra ga. Hơn nữa, việc đi dạo hay mua sắm trên con phố có mái che khiến mình không bao giờ cảm thật mệt mỏi, thật tuyệt phải không nào. Mình đã sống ở đây được gần một năm và bây giờ nhìn lại mình vẫn nghĩ quyết định chuyển đến đây là lựa chọn chính xác. Giao lưu thân thiện giữa khách hàng và người bán hàng, thậm chí có thể mặc cả Cửa hàng tiện lợi, siêu thị rất tiện và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, quy tắc bất thành văn của các cửa hàng này là khách hàng không có cơ hội trao đổi về các mặt hàng hoặc thương lượng giá cả tại quầy thu ngân, thế nên khách hàng và nhân viên gần như không có sự giao lưu, chỉ nhận và giao hàng là kết thúc giao dịch. Ngược lại, bạn có thể thoái mái nói chuyện phiếm với người bán hàng và được họ giải thích về các loại rau củ, trái cây hoặc các mặt hàng nên mua hôm nay trên các con phố mua sắm. Cũng giống như chợ ở Việt Nam, nếu bạn mặc cả người bán có thể giảm giá cho bạn đôi chút. Hoặc là chủ cửa hàng sẽ cho thêm rau hay những món đồ nhỏ nhỏ cho các khách hàng thân quen. Khu phố mua sắm Ameyoko｜KOKORO Khi bạn bè của mình và mình muốn ăn món ăn Việt Nam, chúng mình luôn đến khu phố mua sắm Ameyoko ở Ueno, Tokyo để mua các nguyên liệu Việt Nam. Ban đầu là vì giá cả ở đây rẻ hơn so với siêu thị nên chúng mình mới đến, nhưng dần dần, mỗi lần đến đây mình đều được trò chuyện vui vẻ với những người bán hàng, thỉnh thoảng còn được giảm giá, thế nên bọn mình thấy rất vui khi đi mua sắm ở đây và tiếp tục ghé cửa hàng đó vào những lần sau. Bằng cách đó, bọn mình giữ được mối quan hệ giao lưu “mua – bán” với những người bán hàng. Nếu có cơ hội, các bạn hãy thử đến mua sắm tại Ameyoko nhé! Tận hưởng không khí xưa ở phố mua sắm Shinjuku Hôm trước, mình hẹn gặp một người bạn từ xa đến Tokyo ở ga Shinjuku. Cô ấy hỏi mình, “Bạn có hay đến Shinjuku chơi không?”, nhưng thật ra phải 3-4 tháng rồi mình mới lại tới đây. Lý do là ở khu vực mình đang sống, ngoài các trung tâm mua sắm lớn, còn có một khu phố mua sắm lâu đời nằm giữa các tòa nhà hiện đại. Chính vì thế, không cần phải mất công đi đến tận ga Shinjuku, mình vẫn có thể thể tận hưởng niềm vui mua sắm ngay gần nơi mình sống rồi. Mình đặc biệt yêu thích không khí sôi động, náo nhiệt của những con phố mua sắm truyền thống của Nhật Bản. Con phố gần nhà mình không chỉ có siêu thị, cửa hàng tiện lợi, mà còn có đủ loại cửa hàng, từ hàng thực phẩm bán rau củ quả, hàng thịt - cá, cho đến các cửa hàng quần áo, hiệu thuốc và thậm chí có cả cửa hàng 100 yên rất to. Nói không quá lời chứ tại nơi mình sống có đầy đủ tất cả mọi thứ, không thiếu thứ gì cho cuộc sống hàng ngày. Ngoài ra còn có các quán nhậu kiểu Nhật hay quán ăn của các nước như Thái Lan, Hàn Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, v.v.. Cho nên, lần đầu đặt chân đến đây, mình đã nghĩ, “Mình có thể thưởng thức đồ ăn ở các quán nằm trong khu phố mua sắm này, thậm chí không cần tự nấu ăn trong vòng một năm!” Cửa hàng rau củ quả Trong số đó, mình thích nhất là cửa hàng bán rau củ quả. Cửa hàng này bán rau và trái cây với giá cả rất hợp lý. Trước đây, mình nghĩ hoa quả của Nhật quá đắt so với khả năng chi trả của người Việt Nam, nhưng sau khi chuyển đến đây và nhờ có cửa hàng này, mình có thể thoải mái mua và ăn hoa quả mà không phải lo về giá cả nữa. Và các bạn đừng nghĩ “của rẻ” không có nghĩa là “của ôi” nhé, rau củ quả ở đây bán rất chạy và đều nhập hàng mới mỗi ngày cho nên các mặt hàng tươi ngon đều được bày bán liên tục. Từ cửa hàng rau củ quả này còn rất nhiều cửa hàng tuyệt vời khác và mình cực kỳ hài lòng với con phố mua sắm này! Các khu phố mua sắm mình muốn giới thiệu Sở thích của mình là đi dạo phố mua sắm cùng bạn bè vào dịp cuối tuần. Dưới đây là một số khu phố mua sắm yêu thích của mình ở Tokyo và khu vực lân cận. Phố mua sắm Ameyoko (Ueno, Tokyo) Phố mua sắm Ameyoko Thực phẩm của tất cả các nước trên thế giới được bày bán tại phố mua sắm Ameyoko (quận Taito, Tokyo). Bất cứ khi nào mình nhớ Việt Nam hoặc món ăn Việt Nam, mình sẽ phi như bay đến Ameyoko. Trên trang web của phố mua sắm Ameyoko có ghi: “Cách mua sắm tốt nhất ở Ameyoko đó là, đầu tiên đừng ngại ngùng, hãy bắt chuyện ngay với nhân viên bán hàng!”. Quả thật là làm theo cách này thì những người bán hàng sẽ rất thân thiện, luôn luôn đón tiếp bạn với nụ cười nở trên môi và một vài trường hợp họ sẽ chấp nhận việc mặc cả và giảm giá chút ít cho bạn nữa đấy. Tuy nhiên, bạn cũng phải cẩn thận để không mua quá nhiều đồ, không là “đau ví” lắm đấy nhé! Phố mua sắm Nakano Sun Mall (Nakano, Tokyo) Phố mua sắm Nakano Sun Mall Phố mua sắm Nakano Sun Mall (quận Nakano, Tokyo) là phố mua sắm trước ga Nakano (JR, Tokyo Metro), rất nổi tiếng vì đó là phố mua sắm hình thành nhờ sự phát triển của đường sắt. Nhiều cuộc phỏng vấn trên truyền hình được thực hiện ở đây vì có rất nhiều người qua lại khu vực này mỗi ngày. Con phố chính của khu phố mua sắm có rất nhiều quán nhậu cùng các cửa hàng ăn uống khác nhau. Ngoài ra còn vô số con phố nhỏ nối với nhau, cửa hàng cửa hiệu nằm san sát. Vì vậy dù có ghé thăm nơi này bao nhiêu lần đi chăng nữa, bạn cũng sẽ không bao giờ cảm thấy chán. Phố mua sắm Nakano Sun Mall (quận Nakano, Tokyo) là phố mua sắm trước ga Nakano (JR, Tokyo Metro), rất nổi tiếng vì đó là phố mua sắm hình thành nhờ sự phát triển của đường sắt. Nhiều cuộc phỏng vấn trên truyền hình được thực hiện ở đây vì có rất nhiều người qua lại khu vực này mỗi ngày. Con phố chính của khu phố mua sắm có rất nhiều quán nhậu cùng các cửa hàng ăn uống khác nhau. Ngoài ra còn vô số con phố nhỏ nối với nhau, cửa hàng cửa hiệu nằm san sát. Vì vậy dù có ghé thăm nơi này bao nhiêu lần đi chăng nữa, bạn cũng sẽ không bao giờ cảm thấy chán. LaLa Garden (Akabane, Tokyo) LaLa Garden là một khu phố mua sắm địa phương nằm trước ga JR Akabane (quận Kita, Tokyo), tên chính thức của nó là “Phố mua sắm Akabane Suzuran Dori”. Có những cửa hàng bán quần áo giá giảm sốc, những cửa hàng rau quả giá siêu rẻ và đây là con phố mua sắm được người dân địa phương yêu thích. Ngoài ra, ở gần đấy còn có các quán ăn của nhiều nước châu Á, trong đó có quán ăn Việt, một khu tập trung toàn quán nhậu và bar mang đượm không khí cổ xưa của thời Showa, nó nhộn nhịp không kém gì Shinjuku về đêm. Các cửa hàng trong khu phố mua sắm mở cửa đến 8 giờ tối, còn các nhà hàng ăn uống thì mở cửa đến tối muộn. Phố mua sắm Nakamise (Asakusa, Tokyo) Phố mua sắm Nakamise Phố mua sắm Nakamise ở Asakusa là một trong những phố mua sắm lâu đời nhất ở Nhật Bản với bề dày lịch sử khoảng 300 năm và là lối dẫn vào chùa Sensoji. Chùa Sensoji và phố mua sắm Nakamise là một bộ đôi tham quan du lịch hấp dẫn khiến du khách nước ngoài không thể bỏ qua. Các bạn hãy tận hưởng không khí của thời kỳ Edo tại khu phố mua sắm này nhé! Phố Trung Hoa Yokohama Phố Trung Hoa Yokohama vào ban đêm Phố Trung Hoa Yokohama là một trong những khu phố Trung Hoa lớn nhất thế giới, với hơn 500 nhà hàng, cửa hàng tạp hóa và quán ăn Trung Quốc. Ngoài ra còn có đồ ăn Trung Quốc cao cấp, nhưng đối với một người Việt Nam như mình thì ăn buffet đồ ăn Trung Hoa mới khiến mình mê mẩn nhất. Tổng kết Phố mua sắm ở thành phố Kochi Kể từ những năm 1980, các trung tâm mua sắm, siêu thị lớn và cửa hàng tiện lợi đã mọc lên như nấm ở Nhật Bản, còn các khu phố mua sắm truyền thống sa sút hẳn. Khắp đất nước, số lượng các “khu mua sắm với cửa cuốn sắt đóng kín” ngày càng tăng, tình trạng các cửa hàng phải dẹp tiệm và đóng chặt mình sau chiếc cửa cuốn sắt lạnh lẽo cho thấy sự chuyển đổi của văn hóa thương mại Nhật Bản. Trong hoàn cảnh đó, các khu phố mua sắm truyền thống phải nghĩ ra nhiều dịch vụ khác nhau, tập trung vào việc xây dựng thương hiệu riêng để có thể tồn tại. Ngoài ra, một số khu phố mua sắm nổi tiếng như Ameyoko, phố Trung Hoa Yokohama có thế mạnh là điểm du lịch nổi tiếng nên vẫn thừa sức thu hút đối với du khách. Bản thân mình thích được giao tiếp với mọi người, vì vậy mình cảm thấy thật thoải mái khi đi mua đồ trong các khu phố mua sắm truyền thống hơn là ở các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị. Mỗi lần nghe tiếng rao hay khuôn mặt tươi cười của họ, mình lại nhớ đến đến khuôn mặt của những người bán hàng trong chợ truyền thống và tiếng rao thân thương của những người bán hàng rong ở Việt Nam. Các bạn cũng hãy bớt chút thời gian và tận hưởng những con phố mua sắm của Nhật Bản thử xem nhé!

Kể từ tháng 4 năm 2022, các hạn chế đối với việc xuất nhập cảnh của Nhật Bản đã được nới lỏng. Vì vậy số lượng người Việt Nam sinh sống tại Nhật trở về nước ngày càng tăng. Mình đang là nhân viên văn phòng tại Nhật Bản. Sau ba năm xa nhà, mình đã về Hà Nội một tuần. Khi đó, mình cảm thấy việc kiểm tra hành lý mang vào Nhật khắt khe hơn trước. Trong bài viết này, chúng mình đã tổng hợp lại kinh nghiệm của các bạn người Việt đang sống tại Nhật và giới thiệu tình hình kiểm tra hành lý tại sân bay trong thời gian gần đây. Cấm mang vào Nhật các loại rau tươi và chế phẩm từ thịt! Năm 2018, thầy giáo người Nhật của mình khi từ Việt Nam trở về Nhật đã mang theo nhiều loại hoa quả như xoài, bưởi v.v. để làm quà cho gia đình và người thân. Tuy nhiên, từ năm 2019, các quy định liên quan đến việc mang các sản phẩm chăn nuôi, rau và trái cây vào Nhật đã được thắt chặt hơn. Việc kiểm tra nghiêm ngặt được thực hiện tại hải quan để ngăn chặn sâu bệnh có trong rau và trái cây tươi. Hiện nay, trái cây tươi là loại thực phẩm bị cấm mang vào Nhật Bản. ◆ Những loại thực phẩm mà cá nhân không được mang vào Nhật Rau củ, hoa quả tươi Nhiều người cố gắng mang ớt tươi của Việt Nam sang Nhật. Ớt của Nhật không cay lắm, còn ớt sống của Việt Nam thường không được bán ở Nhật. Tuy nhiên, ớt tươi cũng được coi là một loại rau quả nên không được mang vào Nhật. Nếu bạn để ớt tươi trong hành lý, chúng sẽ bị tịch thu khi làm thủ tục hải quan. Hạt giống cây trồng Mang sang Nhật các loại hạt giống của các loại hoa và rau không có sẵn ở Nhật để trồng cũng là phạm pháp. Tất cả các loại hạt giống cây trồng đều bị cấm mang vào Nhật Bản. Thịt và các chế phẩm từ thịt Không chỉ thịt sống, những sản phẩm được làm từ thịt lợn hay thịt bò (thịt bò khô, v.v.) về cơ bản đều bị cấm. Thịt bò khô là món ăn vặt rất được ưa thích của người Việt Nam. Do giá thành cao và khó có thể tự làm nên các bạn du học sinh thường hay mang từ Việt Nam sang để ăn. Tuy nhiên, việc mang thịt bò khô vào Nhật Bản là việc làm bị cấm. Nếu bạn thực sự muốn ăn, hãy mua thịt bò khô ở các cửa hàng tạp hóa Việt Nam ở Nhật. Hai loại thực phẩm bị nghi ngờ là mặt hàng cấm Có một số loại thực phẩm mà du học sinh mang từ Việt Nam sang bị nghi ngờ là "hàng cấm" tại sân bay Nhật Bản. Đây đều là thực phẩm và gia vị phổ biến ở Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu xem chúng là gì nhé? Thực phẩm bị nghi là “ma tuý” là? Set yến sào: tổ yến, hạt chia, táo tàu, đường phèn Vào tháng 5 năm 2022, khi từ Việt Nam quay lại Nhật, bạn Vy - sinh viên năm 3 của một trường đại học ở Osaka đã mang theo nhiều đồ ăn Việt Nam. Trước khi trở lại Nhật, Vy đã cẩn thận tìm hiểu về những thứ có thể và không thể mang vào Nhật để chuẩn bị kỹ hành lý mang sang song Vy vẫn bị mắc kẹt ở hải quan. Đó là vì trong hành lý của Vy có “Yến Sào”. Yến sào mà Vy mang sang là của một thương hiệu nổi tiếng của Việt Nam và nó đã được đóng gói cẩn thận. Tuy nhiên, nhân viên hải quan đã phải bóc tất cả các bao bì và kiểm tra để chắc chắn rằng đường phèn có trong hộp đó không phải là ma túy. Vy biết rõ đấy không phải là ma túy nhưng cũng cảm thấy hơi lo lắng khi nhân viên hải quan hỏi rất nhiều câu hỏi trong suốt 20 phút chờ kết quả xét nghiệm. Cuối cùng Vy cũng được thở phào khi nhân viên hải quan khẳng định đó là đường phèn chứ không phải ma túy. Gia vị bị nghi ngờ là “hạt giống cây trồng”? Bên trái: Hạt tiêu đen, bên phải: Hạt giống rau mồng tơi Thy - sinh viên đang học ở một trường chuyên môn ở Osaka khi từ Việt Nam quay lại Nhật đã mang theo hạt tiêu đen. Thế nhưng, nhân viên hải quan lại nghi ngờ đây là “hạt giống cây trồng” nên Thy đã mất khá nhiều thời gian giải thích ở khu vực hải quan. Hạt tiêu của Việt Nam nếu chưa xay nhỏ sẽ tròn và to nên trông nó khá giống với hạt giống của cây. Việc cho hạt tiêu vào một chiếc túi nilon không có nhãn hiệu cũng đã làm nhân viên hải quan lầm tưởng đây là hạt giống. Tuy nhiên, sau khi được Thy giải thích rõ ràng, lúc mở túi ra thì toàn là mùi cay nồng đặc trưng của tiêu nên mọi chuyện đã được giải quyết. 4 điều cần lưu ý về các hành lý mang theo ① Tra cứu tên tiếng Nhật của các hành lý mang theo Ngay cả khi bạn không biết đó là một mặt hàng bị cấm, nếu hải quan tìm thấy nó trong hành lý của bạn, bạn có thể không được phép nhập cảnh vào Nhật Bản. Do đó, hãy tìm hiểu trước về những đồ bị cấm và không cho nó vào hành lý. Ngoài ra, hãy tra cứu trước và ghi nhớ tên tiếng Nhật của những món đồ bạn mang đến Nhật để có thể nhanh chóng giải thích khi bị hải quan hỏi. Có một phương pháp nữa là viết tên tiếng Nhật lên sticker và dán vào vật dụng tương ứng. Việc nhân viên hải quan nhìn thoáng qua cũng dễ dàng nhận ra đấy là cái gì sẽ làm giảm khả năng bạn bị nghi ngờ. ② Chỉ mang theo thực phẩm vừa đủ cho 1 tháng Những bạn du học sinh và thực tập sinh kỹ năng lần đầu tiên đến Nhật thường nghĩ đến việc mang theo nhiều mì gói và gia vị từ quê nhà, nhưng hiện nay đã có rất nhiều cửa hàng và nhà hàng ăn uống của Việt Nam tại Nhật Bản. Do vậy bạn chỉ cần mang vừa đủ cho đến khi bạn quen với Nhật Bản, sau đấy bạn có thể dễ dàng mua các loại thực phẩm ở Nhật. Các cửa hàng bán nguyên liệu nấu đồ ăn Việt Nam - Tokyo Các cửa hàng bán nguyên liệu nấu đồ ăn Việt Nam - thành phố Osaka ③ Không hoảng loạn thì khi nhân viên hải quan tra hỏi Bất cứ ai cũng có thể bị mắc kẹt tại hải quan, vì vậy đừng hoảng sợ nếu bạn bị yêu cầu kiểm tra hành lý. Đầu tiên, nhân viên hải quan sẽ hỏi nhiều câu hỏi khác nhau, sau khi được sự đồng ý của bạn, hành lý của bạn sẽ được kiểm tra chi tiết. Cũng có trường hợp họ yêu cầu mở nắp hộp và xem xét bên trong. Nếu không có gì vi phạm pháp luật, việc này sẽ được giải quyết một cách nhẹ nhàng dù hơi mất mất thời gian, vì vậy hãy bình tĩnh để hợp tác với nhân viên hải quan. Tuy nhiên, khả năng các bạn bị kiểm tra tại cửa hải quan là rất cao nên tuyệt đối đừng cố tình mang vật cấm vào Nhật Bản. ④ Tuyệt đối không mang giúp hành lý của người khác Đừng bao giờ nhận lời mang giúp hành lý của người khác tại sân bay ở Việt Nam. Nếu ai đó yêu cầu bạn mang theo vật có chứa ma túy bên trong và bị phát hiện tại sân bay ở Nhật Bản, bạn không những không được nhập cảnh mà còn có khả năng cao bị xử phạt và bị bắt giữ. Việc này sẽ không được chấp nhận ngay cả khi bạn khẳng định rằng: "Tôi không biết", vì vậy hãy cẩn thận nhé. Dù có giấu diếm nhưng vẫn bị phát hiện! Chó đánh hơi chế phẩm từ thịt và rau quả tươi tại sân bay Tại khu vực lấy hành lý của các sân bay Nhật Bản, nhân viên kiểm tra các sản phẩm thịt, rau và trái cây sẽ đi cùng với một chú chó . Con chó này thường được gọi là “Keneki tanchi ken” (chó hỗ trợ kiểm dịch). Ngay cả khi bạn đã bọc các sản phẩm thịt, rau và trái cây trong túi nhựa hoặc hộp và giấu vào trong vali , loài chó này vẫn sẽ phát hiện ra. Một chú người Nhật mà mình quen đã có chuyến công tác 2 tuần tại Việt Nam. Trong khoảng mười ngày, chú ấy mang theo hai quả xoài được bọc bằng túi ni lông và để trong vali. Chú ấy đã ăn hết xoài trước khi quay lại Nhật, nhưng có vẻ như mùi vẫn còn trong vali. Tại khu vực lấy hành lý ở sân bay Kansai, một “chú chó” đã chúi mũi vào vali của chú khiến chú bị nhân viên kiểm dịch khám xét toàn bộ hành lý. Chó hỗ trợ kiểm dịch (Video) Tổng kết Dựa trên kinh nghiệm của những người đi trước, chúng mình đã tổng hợp những điều cần lưu ý khi nhập cảnh vào Nhật Bản. Bạn không thể mang rau, trái cây, sản phẩm thịt (thịt bò khô) v.v. từ nước ngoài vào Nhật Bản. Ngoài ra, ngay cả khi nó không phải là một mặt hàng bị cấm, vẫn có những trường hợp bị nghi ngờ vì dễ gây hiểu lầm. Nếu bạn dán tên tiếng Nhật lên các món đồ bạn mang theo, nhân viên hải quan sẽ có thể dễ dàng nhận ra và bạn có thể hoàn thành việc kiểm tra trong thời gian ngắn. Mặt khác, nếu bạn vi phạm nghiêm trọng, bạn có thể không bao giờ được nhập cảnh vào Nhật nữa. Những bạn sẽ đến Nhật Bản với mục đích làm việc hoặc học tập, để không bỏ lỡ cơ hội của chính mình, hãy lựa chọn thật cẩn thận những món đồ bạn mang theo và lưu ý không mang theo những vật dụng không cần thiết nhé.