Du lịch - ăn uống | Tin mới nhất

Pháo hoa ở Nhật Bản

Mùa hè ở Nhật có rất nhiều sự kiện như Tanabata (Thất tịch), kỳ nghỉ lễ Obon, lễ hội mùa hè, pháo hoa v.v. Khác với Việt Nam, Nhật Bản tổ chức lễ hội pháo hoa vào mùa hè. Đây là “lễ hội pháo hoa” làm bao người say mê bởi những bông pháo hoa to và đẹp nhuộm bầu trời đêm mùa hè. Khi người nước ngoài lần đầu xem pháo hoa của Nhật, họ sẽ bị ngạc nhiên bởi chất lượng và số lượng pháo được bắn lên bầu trời. Trong bài viết này, chúng mình sẽ giới thiệu cách thưởng thức lễ hội pháo hoa - điểm đặc trưng của mùa hè Nhật Bản cũng...

15/07/2023
  • Mình đã đi thăm quan nhà máy sản xuất bia và bánh kẹo!

    20/06/2023
    Các bạn có muốn biết các sản phẩm của Nhật được sản xuất như thế nào không? Ở Nhật, bạn có thể “tham quan nhà máy” miễn phí. Trên khắp Nhật Bản có rất nhiều nhà máy mà bạn có thể đăng ký tham quan miễn phí. Tham quan nhà máy là một hoạt động được nhiều trường học tổ chức và cũng là một hoạt động vui chơi vào ngày nghỉ của mọi người. Tuỳ vào từng nhà máy, bạn có thể được ăn thử, uống thử, trải nghiệm làm thử thứ gì đó. Mình đã đi tham quan nhà máy sản xuất bia (Suntory) và nhà máy sản xuất bánh kẹo (Glico). Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu với các bạn về hai nhà máy này. Suntory 〈Nhà máy sản xuất bia từ nước thiên nhiên〉 Kyoto Suntory là công ty sản xuất và phân phối các sản phẩm bia như “Kinmugi”, “The Premium Malt’s” v.v. Ở Suntory 〈Nhà máy sản xuất bia từ nước thiên nhiên〉 Kyoto, bạn có thể xem 1 số công đoạn sản xuất bia và được thưởng thức The Premium Malt’s miễn phí! Buổi tham quan kéo dài khoảng 70 phút nhưng mình thấy thời gian trôi qua rất nhanh. Ở khu vực lễ tân, bạn sẽ nhận được sổ tay giới thiệu về Suntory. Cuối buổi tham quan, người tham gia sẽ được uống thử bia nhưng những người lái xe ô tô đến thì không thể uống bia nên Suntory cũng chuẩn bị đồ uống không cồn cho những người không uống được. Suntory sẽ phát dây đeo cổ để phân biệt người uống bia và người không uống bia. Người có thể uống bia sẽ đeo dây “màu xanh lá cây”, người không thể uống bia sẽ đeo dây “màu hồng”. Trong 1 ngày, Suntory tổ chức nhiều chuyến tham quan theo từng khung giờ khác nhau. Khi tới giờ bắt đầu, nhân viên của Suntory sẽ giới thiệu với bạn về thành phần của bia v.v. ở phòng tiếp đó, sau đó bạn sẽ được di chuyển đến nhà máy để tận mắt tìm hiểu quy trình sản xuất bia. Bình chứa bia Trước khi vào nhà máy, bạn sẽ nhìn thấy những bình chứa bia khổng lồ này. Bạn có biết những bình chứa này cao bao nhiêu không? Câu trả lời sẽ được bật mí trong chuyến tham quan! Ảnh trên là ảnh chụp các bể ủ. Quá trình ủ bia là quá trình tạo ra “dịch nha” từ “mạch nha”. Bạn có thể nhìn dây chuyền sản xuất từ trên cao. Vào những ngày bảo trì và kiểm tra hệ thống, bạn không thể xem dây chuyền hoạt động nhưng khi đó bạn có thể xem video ghi lại quá trình sản xuất bia. Sau khi kết thúc chuyến tham quan bên trong nhà máy, bạn sẽ đi đến phòng thưởng thức bia bằng xe buýt. Trên xe buýt, bạn có thể nhìn thấy cả phía sau của nhà máy - nơi mà bình thường không thể thấy được. Chuyến tham quan này vô cùng thú vị. Ở phòng thưởng thức bia, mỗi vị khách sẽ nhận được 1 cốc “The Premium Malt’s”. Sau đó, để mọi người có thể thử uống và so sánh các vị bia, bạn sẽ nhận được thêm các loại bia khác như “The Premium Malt’s Master’s Dream” v.v. Không chỉ thưởng thức vị bia, bạn có thể cảm nhận cả màu bia và hương thơm của từng loại bia. Những bạn thích uống bia hãy thử trải nghiệm nhé! Sau khi thưởng thức bia, bạn có thể mua bia ở quầy quà tặng. Cách đặt chỗ ① Truy cập Trang hẹn lịch trước ② Chọn “ガイドツアー (Guide Tour)” - tham quan có hướng dẫn ③ Chọn “見学希望日” -ngày muốn tham quan ④ Kiểm tra “受付状況” - tình trạng đặt trước ⑤ Chọn “予約” - đặt trước ⑥ Nhập thông tin cá nhân (tên v.v.) vào Đơn đăng ký đặt trước trên Internet ⑦ Xác nhận thông tin ⑧ Hoàn tất thủ tục đăng ký đặt trước Suntory 〈Nhà máy sản xuất bia từ nước thiên nhiên〉 Kyoto 3-1-1 Choshi, Nagaokakyo-shi, Kyoto 9:30 ~ 17:00 Miễn phí (Khoảng 70 phút) ・ Đi bộ 10 phút từ "Ga Nishiyama Tennozan Hankyu" ・ Có xe buýt miễn phí từ "Ga Nishiyama Tennozan Hankyu", "Ga JR Nagaokakyo" Hướng dẫn cách đi[iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Hướng dẫn cách đi Ngày nghỉ: Cuối năm cũ, đầu năm mới, ngày nghỉ của nhà máy (có cả ngày nghỉ không cố định) [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Trang tham quan nhà máy Glicopia Kobe “Ezaki Glico” nổi tiếng với tấm biển vận động viên chạy Marathon ở Dotonbori Osaka là một trong những nhà sản xuất bánh kẹo hàng đầu của Nhật Bản với những sản phẩm như “Pocky”, “Bisco”, “Ice no Mi” v.v. Ở Glicopia Kobe, bạn có thể tìm hiểu quy trình sản xuất Pocky. Tại khu vực lễ tân, bạn sẽ nhận được “PRETZ vị salad siêu ngon” phiên bản giới hạn chỉ có ở nhà máy. Hộp bánh này gửi gắm thông điệp “Cảm ơn bạn đã không ngại đường xá xa xôi tới đây”. Trong phòng tiếp đón, bạn sẽ được xem các video quảng cáo của ngày xưa. Các video này khác hẳn với các video quảng cáo hiện nay nên mình thấy rất thú vị. Chiếc máy màu cam này là chiếc máy bán hàng tự động của Glico (= máy bán caramel). Nó đã được sử dụng vào khoảng 100 năm trước. Thời ấy tivi vẫn chưa phổ biến nên khi bạn cho tiền xu vào chiếc máy này, bạn có thể xem một đoạn phim có nhạc trên chiếc màn hình bé bé. Khi đoạn phim kết thúc, caramel và tiền thừa sẽ rơi ra. Nếu bạn mua tiếp, bạn có thể xem phần tiếp theo của đoạn phim. Tiếp theo, bạn sẽ đi qua chiếc Pocky khổng lồ cao khoảng 3m để tham quan nhà máy. Ở đây, bạn sẽ nhìn thấy rất nhiều sản phẩm được bày bán từ năm 1922 cho đến nay. Những “món đồ chơi” có trong sản phẩm cũng được trưng bày tại đây. Đây là những “sứ giả” khiến cho các sản phẩm của Glico trở nên nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. ※ Hình ảnh trên trang chủ của Ezaki Glico Bạn sẽ được trải nghiệm “Digital cooking” - Làm bánh kỹ thuật số. Ở phòng này bạn không được phép chụp ảnh. Bạn sẽ vừa nhìn màn hình kỹ thuật số vừa thử làm chiếc bánh của riêng mình. Chiếc bánh của riêng bạn sẽ trở thành kỷ niệm đáng nhớ của bạn (bánh kỹ thuật số nên bạn không thể ăn được). Sau khi bạn đã làm bánh xong, nhân viên của Glico sẽ có một “bài thuyết trình” cực kỳ thú vị về các sản phẩm. Sau đó, bạn sẽ tham quan khu vực sản xuất Pocky nhưng khu vực này là khu vực cấm quay phim chụp ảnh. Bạn hãy tới tham quan để tận mắt nhìn thấy quy trình sản xuất Pocky nhé! Cuối cùng, bạn sẽ chụp ảnh kỷ niệm và ngắm nhìn rất nhiều loại Pocky. Ở đây có cả Pocky “vị takoyaki” - phiên bản giới hạn chỉ có ở khu vực Kinki. Mình muốn ăn thử tất cả các loại!!! Cách đặt chỗ ① Truy cập Trang hẹn lịch trước ② Kiểm tra tình trạng đặt chỗ ③ Chọn ngày muốn tham quan ④ Nhập thông tin đặt chỗ ⑤ Xác nhận thông tin đã nhập ⑥ Xác nhận email ⑦ Nhận mã đặt chỗ * Có thể đặt chỗ từ 2 người trở lên. * Có thể trải nghiệm làm bánh “Bisco” (mất phí, 1 ngày 2 lần). Glicopia Kobe 7-1 Takatsukadai, Nishi-ku, Kobe-shi, Hyogo 9:30 ~ 16:30 Tham quan nhà máy: Khoảng 80 phútTrải nghiệm trả phí: Khoản 70 phút Đi tàu điện ngầm của Kobe tới ga Seishin Chuo rồi đi xe buýt Shinki số 12 "đi Okubo Ekimae" hoặc tuyến 70, 73, 74 "Đi Oshibe Dani (Sakae)" rồi xuống ở "Takatsukadai 1 chome", đi bộ 1 phút. Ngày nghỉ: Thứ sáu hàng tuần, Obon, cuối năm cũ, đầu năm mới, ngày bảo trì nhà máy [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Trang tham quan nhà máy Tổng kết Mình đã giới thiệu với các bạn về chuyến tham quan nhà máy sản xuất bia Suntory (thành phố Nagaokakyo - Kyoto) và nhà máy sản xuất bánh kẹo Glico (thành phố Kobe - Hyogo). Ở nhà máy bia, bạn có thể uống bia tươi. Và ở cả hai nhà máy, bạn đều có thể tận mắt nhìn thấy nơi sản xuất và quy trình sản xuất. Ở khắp Nhật Bản có rất nhiều “chuyến tham quan nhà máy” mà cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Nói tới Suntory thì ngoài nhà máy ở Kyoto được giới thiệu trong bài viết này, bạn có thể đi tham quan nhà máy bia ở Tokyo và Kumamoto, nhà máy chưng cất rượu Whisky ở Osaka và Yamanashi, nhà máy rượu vang ở Yamanashi, nhà máy nước thiên nhiên ở Yamanashi - Nagano - Tottori - Kumamoto. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Tham quan nhà máy Suntory (Toàn Nhật Bản) Bạn cũng có thể tham quan các nhà máy khác của Ezaki Glico ở Chiba, Saitama. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Tham quan nhà máy Glico (Toàn Nhật Bản) Bạn có thể tham quan nhà máy nào ở khu vực bạn sinh sống nhỉ? Bạn hãy tìm thông tin với từ khoá “khu vực + 工場見学”. Trong bài viết này mình đã giới thiệu trải nghiệm “tham quan nhà máy” vào ngày nghỉ mà ít bạn biết tới. Bạn cũng thử đi tham quan với bạn bè, người yêu của bạn nhé!
  • Những quán Takoyaki nổi tiếng ở phía nam Osaka

    13/03/2023
    Nếu tới Osaka, các bạn muốn ăn gì? Nhắc tới món ăn nổi tiếng ở Osaka, chắc chắn mọi người sẽ trả lời là “Takoyaki”, “Okonomiyaki”. Những quán nổi tiếng với Takoyaki và Okonomiyaki ở Osaka ngon hơn hẳn những quán khác. Trong bài viết lần này, mình sẽ giới thiệu với các bạn 6 quán Takoyaki nổi tiếng ở Osaka. Khu vực phía Nam Ở phía nam thành phố Osaka, khu Dotonbori nổi tiếng với biển hiệu Glico, khu Namba - Shinsaibashi là những khu nổi tiếng với phong cách “vừa đi vừa ăn” takoyaki v.v. Phần lớn các quán takoyaki ở đây đều không có chỗ ngồi bên trong quán, mọi người thường mua mang đi. Takoyaki Dotonbori Kukuru Honten Trong số rất nhiều cửa hàng bán đồ mang đi, quán “Takoyaki Dotonbori Kukuru Honten” là quán có thể ngồi ăn bên trong quán. Khi xếp hàng, dãy đứng chờ vào quán ăn và dãy đứng chờ mua mang đi là hai dãy khác nhau nên bạn hãy để ý để không đứng nhầm nhé (bạn cũng có thể đặt bàn trước). 8 viên takoyaki cỡ M có miếng bạch tuộc to Thực đơn mua mang đi là “8 viên takoyaki cỡ M có miếng bạch tuộc to” (890 yên bao gồm thuế). Đây là món takoyaki cực kỳ truyền thống với mayonnaise, sốt takoyaki, rong biển, cá ngừ bào. 8 viên takoyaki kim chi Với một chút biến tấu, “takoyaki kim chi”, “takoyaki sốt cà chua và húng quế” v.v. cũng là những món ăn “mới” mà cũ. Những món đặc biệt này chỉ có thể thưởng thức bên trong quán. Bên trong quán Takoyaki Dotonbori Kukuru Honten Bên trong quán có chỗ ngồi kiểu quầy bar và ngồi bàn kiểu Nhật. Khách hàng sẽ quét mã QR rồi gọi món bằng điện thoại. Chuỗi “Kukuru” cũng có quán trong ga JR Shin Osaka. Takoyaki Dotonbori Kukuru Honten 1-10-5 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka Cách ga Namba 500mCách ga Shinsaibashi 650m 11:00~21:00 thứ hai ~ thứ sáu10:00~21:00 thứ bảy, chủ nhật Mở cửa quanh năm 〈Mang về〉8 viên takoyaki cỡ M có miếng bạch tuộc to: 890 yên (bao gồm thuế)〈Ăn tại quán〉8 viên takoyaki phô mai thịt xông khói: 1080 yên, 8 viên takoyaki kim chi: 1080 yên, Yakisoba: 780 yên (bao gồm thuế) Trang chủ của chuỗi Kukuru Kureoru Dotonbori “Kureoru" là quán takoyaki có biển hiệu lớn màu vàng khiến thực khách có thể nhận ra quán ngay. Trong thời gian đứng xếp hàng chờ gọi đồ, khách hàng có thể nhìn thấy nhân viên của quán làm takoyaki ngay trước mặt mình. Trên cửa quán có treo thực đơn rất to nên trong lúc chờ đợi bạn có thể chọn món. Quán cũng có chỗ ngồi bên trong nhưng đa phần mọi người chọn mua mang đi. Đây là các loại takoyaki “mẫu”. Thoáng nhìn thì thấy chúng không khác gì với takoyaki thật nhỉ! 6 viên takoyaki Takoyaki nóng hổi vừa được làm xong, quyện với nước sốt đem lại một hương vị tuyệt vời. Đây là vị ngon có thể làm bạn quên đi cả quãng thời gian chờ đợi trước đó. Kureoru Dotonbori 1-6-4 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka Cách ga Namba 350mCách ga Shinsaibashi 800m Ăn tại quán 11:00~23:00Mang về 10:00~23:00Đóng tiếp nhận đơn 22:00 Mở cửa quanh năm 〈Điển hình〉6 viên takoyaki 550 yên, 6 viên takoyaki nhiều hành lá và trứng lòng đào 650 yên, takoyaki muối 650 yên (bao gồm thuế)6 viên takoyaki rau mầm, 6 viên takoyaki phô mai trứng cá mayonnaise, 6 viên takoyaki mơ thía tô, 6 viên takoyaki củ cải bào ponzu mayonnaise v.v.: 650 yên (bao gồm thuế) Trang chủ của chuỗi Kureoru Takoyakidoraku Wanaka Sennichimae Quán “Wanaka” cũng là một trong những quán được người dân Osaka đánh giá là rất ngon. Thực khách sẽ đứng chờ mua takoyaki và nhìn nhân viên của quán làm takoyaki. Quán cũng có chỗ ngồi bên trong. 12 viên takoyaki Takoyaki có vỏ giòn, nhân mềm mềm và tan ra, ngoài nước sốt takoyaki, bạn có thể ăn cùng muối hoặc nước súp vị nước tương. Takoyaki ở đây có rất nhiều cá ngừ bào. 8 viên Wankodako “Wankodako” là takoyaki nướng theo kiểu Akashi và ăn cùng nước súp. Takoyakidoraku Wanaka Sennichimae 11-19 Namba Sennichimae, Chuo-ku, Osaka Cách ga Namba 450mCách ga Nipponbashi 450m 10:30~21:00 thứ hai ~ thứ sáu9:30~21:00 thứ bảy, chủ nhật Mở cửa quanh năm 〈Điển hình〉8 viên takoyaki 600 yên, 12 viên takoyaki 600 yên (bao gồm thuế)8 viên takoyaki ponzu: 650 yên, 8 viên takoyaki hành lá muối ponzu: 750 yên, 8 viên Wankodako: 700 yên, Takosen: 200 yên (bao gồm thuế) グル-プのHP Khu vực Tennoji - Shinsekai Khu vực Tennoji có tòa nhà “Abeno Harukasu”, khu Shinsekai bên cạnh Tennoji có “Tsutenkaku”, đây là hai địa điểm du lịch của phía nam Osaka. Bạn có thể ngắm nhìn những điểm tham quan này và thưởng thức takoyaki ở đây. Abeno Takoyaki Yamachan Honten Nếu là người Osaka thì không ai không biết đến “Yamachan”. Các quán khác trong chuỗi có “yakisoba” v.v. nhưng ở quán chính “honten” thì chỉ có takoyaki trứ danh. Takoyaki vị xì dầu bơ Takoyaki có vỏ ngoài giòn giòn, bên trong mềm mềm tạo nên “hương vị gây nghiện”. Abeno Takoyaki Yamachan Honten 1-2-34 Abenosuji, Abeno-ku, Osaka Cách ga Tennoji 200mCách ga Abeno 300m 11:00〜22:00 Mở cửa quanh năm 〈Điển hình〉Takoyaki 8 viên 720 yên, 10 viên 870 yên, 12 viên 1020 yên (bao gồm thuế)Vị "best", "young", "bình thường", "cay", "muối dầu vừng", "mơ muối" v.v. Trang chủ của chuỗi Yamachan Takoyaki Ichiban Osaka Shinsekai “Ichiban” là quán takoyaki không chỉ nổi tiếng với người Nhật mà còn nổi tiếng với cả người nước ngoài. Nếu bạn gọi thêm đồ uống thì bạn có thể ngồi ăn ở quán. 6 viên takoyaki (vị tương ngọt Kyushu) Takoyaki ở đây rất to. Quán còn cho rất nhiều mayonnaise nên những bạn thích mayonnaise hãy đến đây nhé. Gần quán còn có nhiều quán chơi trò chơi kiểu Nhật nên bạn vừa có thể ăn takoyaki vừa vui chơi trong không khí cực kỳ lễ hội. Takosen “Takosen” là món có 2 viên takoyaki kẹp giữa bánh gạo. Đây cũng là một món rất được yêu thích. Takoyaki Ichiban Osaka Shinsekai 3-1-14 Ebisuhigashi, Naniwa-ku, Osaka Cách ga Doubutsuenmae 350mCách ga Shinimamiya 450m 10:00~21:00 Mở cửa quanh năm 〈Điển hình〉Takoyaki 6 viên 600 yên, 8 viên 800 yên, Takosen 500 yên (bao gồm thuế)Vị sốt takoyaki, ponzu, muối mayonnaise, nước tương ngọt Kyushu, muối v.v. Shinsekai Kankan “Kankan” là quán lúc nào cũng đông khách. Trước quán có để rất nhiều ảnh của những người nổi tiếng đã đến quán. Quán rất đông khách vì takoyaki ngon và giá cả cực kỳ hợp lý. “Kankan” chỉ có 1 món duy nhất, đấy là “8 viên takoyaki” và bạn có thể thưởng thức chỉ với 450 yên! 8 viên takoyaki Takoyaki mềm mềm, tan chảy cùng nước sốt ngòn ngọt. Đây là một món ngon không thể cưỡng lại! Shinsekai Kankan 3-5-16 Ebisuhigashi, Naniwa-ku, Osaka Cách ga Doubutsuenmae 450mCách ga Shinimamiya 500m 9:30〜18:00 Nghỉ cố định thứ hai, thứ ba 8 viên takoyaki: 450 yên (bao gồm thuế) Tổng kết Trong bài viết này, mình đã giới thiệu với các bạn 6 quán takoyaki nổi tiếng ở khu vực Namba và Tennoji do chính những bạn người Việt đang sống ở Osaka lựa chọn. 〈Dotonbori〉 ・ Takoya Dotonbori Kukuru Honten ・ Kureoru Dotonbori 〈Namba - Sennichimae〉 ・ Takoyakidoraku Wanaka Sennichimae 〈Tennoji〉 ・ Abeno Takoyaki Yamachan Honten 〈Shinsekai〉 ・ Takoyaki Ichiban Osaka Shinsekai ・ Shinsekai Kankan Khi đi chơi Kyoto, Osaka, các bạn hãy ăn thử takoyaki mang đậm bản sắc của Osaka nhé. Có rất nhiều món đáng để bạn ăn thử đấy!
  • Các loại “Oden” và cách mua

    17/02/2023
    Từ xa xưa, “Oden” đã được người Nhật yêu thích và đây đã trở thành món ngon kinh điển vào mùa đông. Gần đây, nhiều cửa hàng tiện lợi đã bán Oden ở khu vực gần quầy tính tiền nhưng đối với người nước ngoài chúng mình thì không biết Oden là gì, có những thành phần gì nên cảm thấy do dự khi mua và ăn thử. Trong bài viết này, chúng mình sẽ giới thiệu về các loại Oden và cách mua Oden. Bạn có muốn nếm thử hương vị kinh điển, vừa ngon vừa rẻ của Nhật Bản không? Oden là gì Oden là một món hầm đơn giản của Nhật, đã có lịch sử trên 1200 năm. Nước dùng của Oden là nước cá ngừ bào hoặc tảo bẹ. Sau khi cho nhiều loại nguyên liệu vào và ninh nhỏ lửa trong một thời gian dài, nước dùng của Oden sẽ ngấm vào các loại nguyên liệu. Vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu sẽ hòa quyện với vị ngọt của nước dùng tạo nên một hương vị cực kì tuyệt vời và tinh tế. Nước dùng của Oden ở mỗi vùng của Nhật hơi khác nhau một chút. ・ Kanto: Nước cốt của cá ngừ bào và nước tương (shoyu). ・ Kansai: Nước của tảo bẹ và nước tương (shoyu), vị ngọt thanh. ・ Kyushu: Nước cốt từ xương gà và nước tương ngọt (shoyu) của Kyushu. Các loại nguyên liệu có trong Oden Gần đây, Oden được bày bán ở các cửa hàng tiện lợi nhưng nếu bạn không biết Oden có những gì thì bạn sẽ khó chọn phải không nào? Chúng mình sẽ giới thiệu những nguyên liệu truyền thống thông qua từng ảnh nhé. Nguyên liệu có trong Oden được gọi là “Oden no tane” đấy. Các nguyên liệu truyền thống Đây là những nguyên liệu truyền thống đã có từ ngày xưa. ① Atsuage: Đậu phụ chiên. Nước dùng của Oden sẽ ngấm vào phần vỏ đậu tạo nên vị ngọt lan tỏa trong miệng. ② Củ cải: Củ cải được cắt thành khoanh hình tròn. Đậu phụ chiên, trứng, chikuwa (chả cá), konnyaku (khoai nưa), ganmodoki (đậu phụ trộn rau củ), gân bò là những nguyên liệu truyền thống. ③ Shirataki (Ito konnyaku): Đây là khoai nưa dạng sợi. Món này ở Kanto gọi là “shirataki”, còn ở Kansai gọi là “ito konnyaku”. ④ Khoai tây: Khoai tây được ninh nhừ, đây là nguyên liệu không hề khó kiếm. ⑤ Trứng: Trứng luộc được hầm kỹ. Lòng đỏ trứng ngấm nước dùng của Oden nên đây là một món tuyệt phẩm. ⑥ Konnyaku: Vị giống như konnyaku dạng sợi. ⑦ Gân bò: Gân gót chân của bò. Gân bò ngấm nước dùng nên hương vị rất đậm đà. ⑧ Ganmodoki: Đậu hũ được nghiền nhuyễn, trộn cùng cà rốt, củ sen, ngưu bàng rồi chiên ngập dầu. Nó có vị ngon ngọt và mọng nước. ⑨ Đậu phụ ⑩ Yuba: Váng đậu. ⑪ Mochi kinchaku: Đậu phụ chiên nhân bánh dày. Các nguyên liệu đa dạng khác Ngoài những nguyên liệu truyền thống, các quán ăn và các gia đình cho thêm nhiều loại nguyên liệu khác vào Oden để món ăn trở nên phong phú hơn. ① Măng: Nguyên liệu thường được cho vào Oden. ② Ginnan: Quả của cây rẻ quạt. ③ Nấm hương ④ Kukiwakame: Phần lõi cứng của tảo biển. Ngoài ra còn có những nguyên liệu khác như ・ Bạch tuộc ・ Hanpen (chả cá: thịt cá trộn với khoai từ) ・ Satsumaage (chả cá: thịt cá trộn với cà rốt, ngưu bàng v.v.) ・ Goboten (chả cá có ngưu bàng ở trong) ・ Xúc xích Ăn cùng Karashi, không phải là Wasabi “Karashi” có màu vàng, ở bên trái ảnh Khi ăn sushi, mọi người thường ăn cùng wasabi (mù tạt xanh). Thế nhưng, khi ăn Oden thì chúng ta sẽ ăn cùng “Karashi” (mù tạt vàng). Có nhiều giả thuyết khác nhau về lý do tại sao mọi người ăn Oden với mù tạt vàng. Người ta nói rằng khi Oden được bán ở các quầy hàng trên đường phố, có người đã bị ngộ độc. Nếu ăn Oden với mù tạt vàng thì có thể tránh bị ngộ độc thực phẩm vì mù tạt có tác dụng diệt khuẩn. Đây là giả thuyết thuyết phục nhất. Mua Oden ở cửa hàng tiện lợi Oden ở cửa hàng tiện lợi thường do khách hàng tự phục vụ. Khách hàng cho đồ ăn vào bát rồi mang đến quầy thanh toán để trả tiền. ⭕️ Tự lấy đồ ăn cho vào bát Ở các cửa hàng tiện lợi thường có quầy Oden vừa rẻ vừa ngon vừa tiện. Bạn hãy cho những món bạn thích vào bát, lấy thêm nước dùng rồi mang tới quầy thanh toán nhé. ❌ Không được lấy tay chọc vào đồ ăn Kể cả bạn có nhầm đi chăng nữa thì cũng không được dùng tay chạm trực tiếp vào Oden ở trong nồi. Ở quầy Oden có kẹp và đũa nên bạn hãy dùng chúng. Ăn Oden ở nhà Oden rất dễ nấu tại nhà vì tất cả những gì bạn phải làm là cắt nguyên liệu và cho chúng vào hầm. Nước dùng của Oden được làm từ nước cốt tảo bẹ hoặc cá ngừ bào, cho thêm rượu dùng để nấu ăn, nước tương, mirin (nước đường dùng để nấu ăn). Bạn có thể tìm công thức chi tiết ở trên mạng. Ngoài ra, nếu lười thì bạn có thể mua gia vị của Oden (dạng bột), các nguyên liệu chế biến sẵn, cắt sẵn ở siêu thị. Nếu bạn bè bạn tới chơi thì mọi người có thể cùng nhau ăn Oden. Nếu bạn ăn 1 mình và không ăn hết thì có thể để nguyên các nguyên liệu trong nồi và bảo quản trong tủ lạnh rồi ăn trong 2,3 ngày. Người ta nói là “Oden của ngày thứ hai ăn ngon hơn ngày đầu tiên” vì nước dùng của Oden ngấm vào các nguyên liệu nên Oden càng ngon hơn. Oden cũng rất hợp với cơm trắng nhé! Các quán Oden Chắc hẳn nhiều bạn sẽ đi du lịch Kyoto, Osaka nên mình xin giới thiệu 3 quán Oden đặc biệt nổi tiếng ở Osaka để các bạn có thể ghé qua. Nếu bạn không biết gần nhà bạn có quán nào không, bạn có thể tìm trên mạng với từ khoá “おでん 美味しい店 〇〇 (khu vực nhà bạn)”. Các quán Oden đã được yêu mến từ ngày xưa nên có rất nhiều quán có vẻ ngoài cũ kỹ. Quán nào càng lâu đời thì hương vị Oden càng thơm ngon. Hana Kujira 2-8-2 Fukushima, Fukushima-ku, Osaka Cách ga JR Fukushima 300mCách ga JR Shin Fukushima 100m 16:00~23:00 Ngày nghỉ cố định: Tết, tháng 8 (nghỉ 1 tháng) Không thể đặt trước, chỉ thanh toán bằng tiền mặt Tako Ume 1-1-8 Dotonbori, Chuo-ku, Osaka Cách ga Nipponbashi (Metro, Kintetsu) 270m 16:00~22:50 Không có ngày nghỉ cố định (Nghỉ 31/12~3/1) Có thể đặt trước, có thể thanh toán bằng thẻ tín dụng, không thể thanh toán bằng thẻ từ Yokaro 2-9-9 Shimanouchi, Chuo-ku, Osaka Cách ga Nipponbashi (Metro, Kintetsu) 500m 17:30~22:00 Ngày nghỉ cố định: chủ nhật, thứ hai, ngày lễ Không thể đặt trước, chỉ thanh toán bằng tiền mặt Tổng kết “Oden” được bán trong các cửa hàng tiện lợi của Nhật từ mùa thu tới đầu xuân. Trong bài viết này, chúng mình đã giới thiệu các nguyên liệu có trong Oden và cách mua Oden - món ăn được yêu thích từ xa xưa - được xếp ngang hàng với các món lẩu trong mùa đông. Các nguyên liệu truyền thống của Oden là đậu phụ chiên, củ cải, khoai tây, chikuwa, konnyaku, gân bò, ganmodoki v.v. Khi bạn mua ở cửa hàng tiện lợi, bạn sẽ tự cho đồ ăn vào bát rồi mang tới quầy thanh toán, tuy nhiên tuyệt đối đừng chạm tay trực tiếp vào đồ ăn và nước dùng nhé. Đối với những bạn muốn thưởng thức Oden tại nhà, người ta nói rằng “Oden của ngày thứ hai ngon hơn ngày đầu tiên”, vì vậy bạn hãy thử ăn vào ngày thứ hai nữa! Các nguyên liệu có thể cho vào Oden là vô tận. Hãy thưởng thức Oden theo cách riêng của bạn nhé.

Trang web hỗ trợ du học sinh, thực tập sinh kỹ năng, kỹ sư

[Được hỗ trợ bởi Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam]

  • Quán Karaoke dành cho người Việt Nam tại Tokyo

    Tại Nhật Bản, trong những năm gần đây, do sự gia tăng nhanh chóng của số lượng người Việt Nam sinh sống tại Nhật Bản, nhiều quán Karaoke dành cho người Việt Nam đã được mở ra. Đặc biệt là ở các thành phố lớn như Tokyo và Osaka, các cửa hàng Karaoke được sử dụng làm nơi hẹn hò, giao lưu vào cuối tuần và ngày lễ. Chúng tôi đã có thử trải nghiệm một số cửa hàng Karaoke ở Tokyo và Chiba và giới thiệu để các bạn có thể tham khảo. 1. Karaoke Sóc Con Karaoke, có nguồn gốc từ Nhật Bản, không biết từ khi nào đã trở thành một trong những nét văn hóa phổ biến của người Việt Nam. Giờ đây, hầu như người Việt Nam nào cũng biết đến loại hình giải trí này. Dù già hay trẻ, nông thôn hay thành thị thì bạn cũng có thể dễ dàng tìm thấy một quán karaoke ở bất cứ đâu, để giao lưu cùng bạn bè và vui vẻ bên gia đình. Cùng với số người Việt Nam tại Nhật Bản gia tăng, số cửa hàng Karaoke Việt Nam cũng gia tăng. Cửa hàng đầu tiên mà chúng tôi tới thăm là quán Sóc Con. Quán nằm ở khu Shinokubo, nơi tập trung nhiều cửa hàng của các nước châu Á. Từ ga Shinokubo rẽ tay phải đi dọc theo đường lớn nơi tập trung nhiều hàng quán độ 500m thì rẽ phải ta sẽ thấy ngay quán Sóc Con. Quán có nhà hàng Việt Nam ở tầng 1 và quán karaoke ở tầng 2. Quán karaoke là một phòng lớn có thể chứa khoảng 20 người khá thoải mái. Tường và trần được trang bị các loại bóng điện đầy mầu sắc tạo một không gian rực rỡ, khác hẳn các phòng Karaoke đơn giản của người Nhật. Màn hình điều khiển trung tâm kiểu Việt Nam và số lượng bài hát Việt Nam phong phú, bạn có thể tìm kiếm và lựa chọn bài hát bằng màn hình điều khiển trung tâm rất giống hệ thống tại các quán karaoke ở Việt Nam. Có những bài hát tiếng Nhật và tiếng Anh, nhưng số lượng bài hát Việt Nam áp đảo hơn rất nhiều. Ngoài ra, có nhiều đồ uống như bia và nước ngọt của Việt Nam. Trước khi rời quán, tôi đã hát bài “Anh đếch cần gì nhiều ngoài em”. Lâu lắm mới có dịp hát tiếng Việt nên tôi rất vui. Phí sử dụng phòng là 3000 yên một giờ cho 4 người. Theo chủ cửa hàng, tối đa 6 người là 3000 yên một giờ, và từ người thứ 7 là thêm 500 yên một giờ. Nhóm chúng tôi có 4 người, tiền phòng 3.000 yên, tiền đồ uống 3 lon là 1.650 yên (chưa tính thuế). Đồ ăn và thức uống có thể được đặt từ nhà hàng ở tầng một cũng có giá cả khá hợp lý. ▶︎︎ Địa chỉ: Tokyo-to, Shinjuku-ku, Okubo 1-7-2 ▶︎ Điện thoại: 070-3610-0689 ▶︎ Giờ mở cửa: 11:00〜23:30 2. Gold Karaoke Đây cũng là quán Karaoke nằm ở khu vực Shinokubo. Cửa hàng mới mở cửa không lâu, bên trong cửa hàng được bài trí trông sạch sẽ gọn gàng. Cửa hàng cũng phục vụ đồ ăn Việt Nam và hệ thống giá cả giống như nhiều quán karaoke Việt Nam khác. Ở đây, hệ thống bảng điều khiển trung tâm cũng tương tự như với các quán Karaoke Việt Nam khác. Người sử dụng có thể thoải mái lựa chọn các bài hát Việt Nam. Phí sử dụng là 2000 yên / giờ cho tối đa 4 người và thêm 500 yên/người/giờ cho người thứ 5. Bạn có thể đặt đồ ăn Việt Nam và trái cây theo mùa thông qua việc lựa chọn đồ trên điện thoại thông minh của nhân viên. ▶︎ Địa chỉ: Tokyo-to, Shinjuku-ku, Hyakunin cho 1-10-11 ▶︎ Điện thoại: 090-8946-1618 ▶︎ Mở cửa: 17:00〜5:00 3. Quán Karaoke Anh Em Quán mở từ năm 2016, cách ga Funabashi đi bộ vào tầm 7 phút. Đây là khu vực tương đối đông người Việt Nam và nước ngoài và cũng thuận tiện khi muốn chuyển đến các địa điểm khác nên quán được nhiều người lựa chọn. Trong ảnh là các bạn nữ Việt Nam sống ở khu vực quanh đây sử dụng cửa hàng để tổ chức tiệc mừng sinh nhật vui vẻ. Giá sử dụng là 3000 yên/giờ và không giới hạn số người. Phòng có thể chứa trên 20 người. Thực đơn đồ uống và hoa quả cũng rất phong phú. ▶︎ Địa chỉ: Chiba-ken, Funabashi-shi, Honcho 4-31-20 ▶︎ Điện thoại: 080-9423-4648 ▶︎ Giờ mở cửa: 16:00 ~ 3:00 ※ Ngày lễ có thể thay đổi. Tổng kết Các cửa hàng Karaoke tại Nhật Bản dành cho người Việt Nam ngày càng thấy xuất hiện nhiều. Những địa điểm này đang trở thành nơi giao lưu bạn bè người Việt Nam, nơi gia đình vui vẻ hát hò cùng nhau, với giá cả vừa phải. Trong bài này chúng tôi chỉ giới thiệu 2 cửa hàng ở Tokyo và 1 cửa hàng ở Chiba làm đại diện nhưng trên khắp nước Nhật, đâu đâu cũng ngày càng nhiều các cửa hàng Karaoke Việt Nam. Chúng tôi hi vọng nơi đây sẽ là điểm đến lành mạnh để mọi người có thể hát những bài hát Việt Nam, giải toả những muộn phiền, căng thẳng trong cuộc sống khi đến học tập và làm việc tại Nhật Bản.

    17/05/2022

  • Những địa điểm ngắm hoa nổi tiếng để đi ngắm trong Tuần lễ vàng

    Tháng 5 ở Nhật Bản được gọi là "Hana no Tsuki" – Tháng của hoa. Vào dịp này, nhiều loài hoa nở rộ trên khắp đất nước. Vào thời điểm này, nhiều người thường tới các địa điểm như công viên vì nó trùng với kỳ nghỉ kéo dài mà người Nhật gọi là Golden Week, tức Tuần lễ vàng. Tại sao bạn không đi xem những loài hoa rực rỡ như đỗ quyên, cúc áo, nemophila và hoa tử đằng? Chúng tôi sẽ giới thiệu những điểm hoa nổi tiếng mà các bạn có thể đến chơi trong Tuần lễ vàng này nhé. Các đại điểm xung quanh Tokyo Công viên Kasama Tsutsuji(Tỉnh Ibaraki) 🌺 Khung cảnh ngoạn mục của mùa xuân, nơi toàn bộ ngọn núi được nhuộm một màu đỏ tươi. ▶︎ 616-7 Kasama, Kasama-shi ▶︎ 5 phút đi xe buýt từ ga JR Kasama ▶︎ Lễ hội Kasama Tsutsuji lần thứ 51 (Cho đến Chủ nhật, ngày 8 tháng 5) ▶︎ Phí vào cửa: 500 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống ▶︎︎ Trang web chính thức Vườn mẫu đơn Tsukuba(Tỉnh Ibaraki) Vườn hoa mẫu đơn lớn nhất thế giới ▶︎︎ 500 Wakaguri, Tsukuba-shi ▶︎︎ 20 phút đi xe buýt từ ga JR Ushiku, xuống tại "Kukizaki Wakaguri", 5 phút đi bộ ▶︎︎ Mở cửa giới hạn mùa xuân = đến ngày 22 tháng 5 (CN) ▶︎︎ Phí vào cửa: 1000 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên Kaihin Hitachi (tỉnh Ibaraki) "Miharashi no Oka" một khung cảnh tuyệt đẹp với không gian được phủ đầy bởi loài hoa Nemophila ▶︎︎ 605-4 Mawatari Onuma, Hitachinaka-shi ▶︎︎ 15 phút đi xe buýt từ Lối ra phía Đông số 2 của Ga JR Katsuta, xuống tại "Lối ra phía Tây Kaihin Koen" ▶︎︎ Thời gian: Cho đến hết Chủ nhật, ngày 29 tháng 5 ▶︎︎ Phí vào cửa: 450 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, 210 yên cho người từ 65 tuổi, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống  ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên hoa Ashikaga (tỉnh Tochigi) Ảnh: Báo Mainichi Nơi nổi tiếng với hơn 350 cây hoa tử đằng nở rộ. Bạn cũng có thể ngắm đỗ quyên cho đến đầu tháng Năm. ▶︎︎ 607 Hasama-cho, Ashikaga-shi ▶︎︎ 3 phút đi bộ từ ga JR Ashikaga Flower Park ▶︎︎ Lễ hội Ofuji 2022 = Cho đến Chủ nhật, ngày 22 tháng 5. Sáng cho đến ngày 15 tháng 5 (CN) ▶︎︎ Phí vào cửa (tháng 4-5): Học sinh trung học cơ sở trở lên 800-2000 yên, trẻ từ 4 tuổi trở lên đến học sinh tiểu học 400-1000 yên (Phí thay đổi tùy thời điểm) ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên rừng quốc gia Musashi Kyuryo (tỉnh Saitama) Khoảng 700.000 bông Poppy đang nở rộ, cùng với không khí trong lành và những cánh rừng bạt ngàn. ▶︎︎ Namegawa-shi Yamata 1920 ▶︎︎ Xe buýt từ Ga Shinrinkoen (Đường sắt Tobu) hoặc Ga Kumagaya (Đường sắt JR, Chichibu) ▶︎︎ Phí vào cửa: 450 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, 210 yên cho người 65 tuổi trở lên, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên nông nghiệp Akebonoyama (tỉnh Chiba) Những bông hoa mùa xuân đầy rực rỡ như poppy đua nhau khoe sắc ▶︎︎ Kashiwa-shi, Fuse 2005-2 ▶︎︎ Từ lối ra phía bắc của ga JR Abiko, bắt xe buýt đến Công viên Nông nghiệp Akebonoyama trong 17 phút và xuống ở điểm cuối. ▶︎︎ Phí vào cửa: Miễn phí ▶︎︎ Trang web chính thức Vườn hồng Keisei (tỉnh Chiba) 🌹 10.000 bông hồng đang nở rộ. Ngoài ra còn có những "vòm hoa hồng" rất đẹp. ▶︎︎ 755 Owada Shinden, Yachiyo-shi ▶︎︎ Xuống tại Ga Yachiyo Midorigaoka trên Đường sắt Toyo Rapid, và đi bộ trong 15 phút. Ngoài ra, bạn có thể xuống tại ga Keisei Yachiyodai và đi xe buýt khoảng 30 phút. ▶︎︎ Lễ hội “Sắc màu mùa xuân” : Cho đến Chủ nhật, ngày 12 tháng 6 ▶︎︎ Phí vào cửa: 1500 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, 1200 yên cho người trên 65 tuổi trở lên, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống ▶︎︎ Trang web chính thức Làng Đức ở Tokyo (tỉnh Chiba) Phong cảnh của Hyakka Ryoran nơi những bông hoa đầy màu sắc đang nở rộ ▶︎︎ 419 Nagayoshi, Sodegaura-shi ▶︎︎ Xuống tại ga JR Sodegaura và đi xe buýt thường khoảng 1 giờ. Hoặc xuống tại ga JR Chiba và bắt xe buýt cao tốc Kapina. ▶︎︎ Vé vào cửa: 800 yên cho học sinh trung học cơ sở trở lên, 400 yên cho học sinh tiểu học, trẻ từ 4 tuổi ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên Showa Kinen (Tokyo) Tận hưởng mùa xuân rực rỡ sắc hoa. ▶︎︎ 3173 Midoricho, Tachikawa-shi ▶︎︎ 10 phút đi bộ từ ga JR Tachikawa. 2 phút đi bộ từ ga JR Nishi-Tachikawa. 8 phút đi bộ từ ga Tachikawa-Kita trên tuyến Monorail của thành phố Tama. ▶︎︎ Phí vào cửa: 450 yên cho người từ 15 tuổi trở lên, 210 yên cho người từ 65 tuổi trở lên, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống ▶︎︎ Trang web chính thức Các điểm nổi tiếng về hoa ở vùng Tokai Công viên vườn Hamanako (tỉnh Shizuoka) Khoảng 300.000 bông nemophila ở "Hana Hiroba". Bạn cũng có thể tham quan những bông hồng đang nở rộ tại "Bảo tàng hoa". ▶︎︎ 5475-1 Murakushi-cho, Nishi-ku, Hamamatsu-shi ▶︎︎ Khoảng 1 giờ đi xe buýt từ ga JR Hamamatsu, xuống tại "Hamanako Garden Park" ▶︎︎ SPRING FESTA 2022 = Cho đến ngày 5 tháng 6 (CN) ▶︎︎ Phí vào cửa: Miễn phí ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên hoa Hamamatsu (tỉnh Shizuoka) Bữa tiệc màu sắc, ánh sáng cùng với hoa tử đằng. ▶︎︎ 195 Kanzanji-cho, Nishi-ku, Hamamatsu-shi, Shizuoka ▶︎︎ Khoảng 40 phút đi xe buýt từ lối ra phía bắc của ga Hamamatsu, xuống tại "Flower Park" ▶︎︎ Fuji & Smile Garden Illumination = Cho đến ngày 30 tháng 4 ▶︎︎ Phí vào cửa: 1000 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, 500 yên cho học sinh tiểu học và trung học cơ sở ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên Himenosawa (tỉnh Shizuoka) 🌺 Khoảng 60.000 cây đỗ quyên lấp đầy các sườn núi. ▶︎︎ 1164-1 Himenosawa, Izusan, Atami-shi, Shizuoka ▶︎︎ Từ ga JR Atami, bắt xe buýt Izuhakone và xuống tại "Công viên Himenosawa". ▶︎︎ Lễ hội hoa = Cho đến Chủ nhật, ngày 8 tháng 5 ▶︎︎ Phí vào cửa: Miễn phí ▶︎︎ Trang web chính thức Hirofujien (tỉnh Aichi) Kiệt tác “Hiro Nagafuji” ▶︎︎ 3-37 Nihongimachi, Hekinan-shi, Aichi ▶︎︎ Từ ga Meitetsu Kitashinkawa, bắt xe buýt miễn phí và xuống tại "Hirotoen Nishi" ▶︎︎ Lễ hội Sonoto Hiroto = Cho đến ngày 5 tháng 5 (ngày lễ) ▶︎︎ Phí vào cửa: Miễn phí ▶︎︎ Trang web chính thức Vườn hoa dại Bluebonnet ở cảng Nagoya (tỉnh Aichi) Loài hoa Bluebonnet biểu tượng đang nở rộ. Công viên hoa bên bờ biển. ▶︎︎ 42 Shiomicho, Minato-ku, Nagoya ▶︎︎ 18 phút đi xe buýt từ "Koto-dori" gần ga Meitetsu Oe, xuống tại "Wildflower Garden" ▶︎︎ Thời gian tốt nhất để xem Bluebonnet = cho đến giữa tháng 5 ▶︎︎ Phí vào cửa: 300 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, 200 yên cho người 65 tuổi trở lên, 150 yên cho học sinh tiểu học và trung học cơ sở ▶︎︎ Trang web chính thức Địa điểm nổi tiếng về hoa ở Keihanshin Công viên Osaka Maishima Seaside (Thành phố Osaka) Cánh đồng hoa rộng lớn và cảnh biển với khoảng 1 triệu cây hoa hồng môn nở rộ ▶︎︎ 2 Hokkoryokuchi, Konohana-ku, Osaka ▶︎︎ 15 phút đi xe buýt Maishima Active từ ga JR Sakurajima (xuống tại Hotel Lodge Maishima Mae), 20 phút đi xe buýt (Cosmo Dream Line) từ ga Osaka Metro Cosmosquare (xuống tại Hotel Lodge Maishima Mae) ▶︎︎ Lễ hội Nemophila 2022 = Cho đến Chủ nhật, ngày 8 tháng 5 ▶︎︎ Phí vào cửa: 1200 yên cho học sinh trung học cơ sở trở lên, 600 yên cho học sinh tiểu học 4 tuổi ▶︎︎ Trang web chính thức Vườn bách thảo Nagai của Thành phố Osaka (Thành phố Osaka) Khoảng 25.000 bông Nemophila khoe sắc ▶︎︎ 1-23 Công viên Nagai, Higashisumiyoshi-ku, Osaka ▶︎︎ 800 m từ lối ra số 3 của ga Osaka Metro Nagai, 1 km từ ga JR Nagai ▶︎︎ Hội chợ Nemophila = Cho đến ngày 5 tháng 5 (Thứ Năm / ngày lễ) ▶︎︎ Phí vào cửa: 200 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, miễn phí cho học sinh trung học cơ sở trở xuống ▶︎︎ Trang web chính thức Công viên kỷ niệm Expo '70 (thành phố Suita, tỉnh Osaka) Khoảng 380.000 bông poppy phủ đầy các ngọn đồi và các loài hoa theo mùa khác đang nở rộ. ▶︎︎ 1-1 Senri Expo Park, Suita-shi, Osaka-fu ▶︎︎ Ga Osaka Monorail Expo Memorial Park hoặc ga Koen Higashiguchi ▶︎︎ Poppy Fair = Cho đến Chủ nhật, ngày 8 tháng 5 ▶︎︎ Phí vào cửa: 260 yên cho học sinh trung học phổ thông trở lên, 80 yên cho học sinh tiểu học và trung học cơ sở ▶︎︎ Trang web chính thức Nhà máy lọc nước Keage (Thành phố Kyoto) 🌺 Cảnh tượng rực rỡ với khoảng 5000 cây đỗ quyên. Bạn cũng có thể thưởng thức quang cảnh của thị trấn từ trên đồi. ▶︎︎ 3 Awadaguchi Kachocho, Higashiyama-ku, Kyoto ▶︎︎ Cách ga tàu điện ngầm Kijo một đoạn đi bộ ngắn ▶︎︎ Chỉ mở cửa vào thời gian GW hàng năm = Năm 2022 bị hủy bỏ do ảnh hưởng của bệnh dịch ▶︎︎ Phí vào cửa: Miễn phí ▶︎︎ Trang web chính thức Đền Byodo-in (tỉnh Kyoto) Một trong những điểm ngắm hoa tử đằng đẹp nhất ở Kyoto. Bản thân Byodo-in cũng là một điểm thu hút khách du lịch nổi tiếng. ▶︎︎ 116 Renge, Uji-shi, Kyoto-fu ▶︎︎ 10 phút đi bộ từ ga JR / Uji hoặc ga Keihan / Uji ▶︎︎ Giá vé vào cửa: 600 Yên cho người lớn, 400 Yên cho học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông, 300 Yên cho học sinh tiểu học ▶︎︎ Thời điểm tốt nhất để ngắm hoa tử đằng = cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 ▶︎︎ Trang web chính thức Sorakuen (Thành phố Kobe) 🌺 Khoảng 4000 cây đỗ quyên trang trí đẹp mắt cho khu vườn và bạn có thể tận hưởng khu vườn Nhật Bản. ▶︎︎ 5-3-1 Nakayamatedori, Chuo-ku, Kobe ▶︎︎ 5 phút đi bộ từ ga tàu điện ngầm / Kencho-mae, 10 phút đi bộ từ ga JR Motomachi hoặc ga Hanshin / Motomachi ▶︎︎ Lễ hội hoa đỗ quyên = Cho đến Chủ nhật, ngày 8 tháng 5 ▶︎︎ Phí vào cửa: 300 yên cho học sinh từ 15 tuổi trở lên, 150 yên cho học sinh tiểu học và trung học cơ sở ▶︎︎ Trang web chính thức Kobe Nunobiki Herb Garden / Cáp treo (Thành phố Kobe) 🌼 Tận hưởng bầu không khí của một khu nghỉ dưỡng với các loài hoa mùa xuân như cúc la mã và nemophila. Khung cảnh của thành phố Kobe cũng rất tuyệt vời. ▶︎︎ 1-4-3 Kitano-cho, Chuo-ku, Kobe ▶︎︎ Đi bộ từ ga tàu điện ngầm Shin-Kobe và lên cáp treo sau đó. ▶︎︎ GARDEN FEST 2022 -Spring = Cho đến Chủ nhật, ngày 3 tháng 7 ▶︎︎ Cáp treo (khứ hồi): Học sinh trung học phổ thông trở lên 1800 yên, học sinh tiểu học và trung học cơ sở 900 yên * Miễn phí vé vào cửa ▶︎︎ Trang web chính thức

    28/04/2022

  • Số đặc biệt: Các thư viện tuyệt đẹp là địa điểm du lịch nổi tiếng

    Trong các thư viện công cộng của Nhật Bản có rất nhiều tòa nhà tuyệt đẹp được đăng tải trên Instagram. Đi đến nơi vui chơi nào cũng phải tốn tiền nhưng nếu là thư viện thì miễn phí. Bạn có thể đến một thư viện gần nhà hoặc ghé qua một thư viện địa phương khi đi du lịch. Ngoài việc chụp hình bên ngoài, bạn cũng có thể tham quan và sử dụng các tiện ích bên trong thư viện miễn phí. Dưới đây là một số thư viện ngoài mục đích sử dụng như trước giờ còn là địa điểm thu hút khách du lịch. 4 thư viện đẹp nhất do KOKORO bình chọn Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu các thư viện ở từng khu vực nên ghé thăm, nhưng trước tiên chúng tôi sẽ giới thiệu về 4 thư viện “đặc biệt có giá trị khi đến tham quan” do ban biên tập KOKORO lựa chọn. Các bạn hãy kiểm tra trang web của từng thư viện để biết ngày và giờ mở cửa nhé. 1. Thư viện Yusuhara Kumonoue (Tỉnh Kochi) Thư viện Yusuhara Kumonoue ở thị trấn Yusuhara, tỉnh Kochi được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng thế giới Kuma Kengo. Các bức tường bên ngoài và nội thất bên trong của thư viện sử dụng rất nhiều gỗ khai thác tại địa phương để hoàn thành cho nên thư viện có mùi hương của gỗ. Ngoài ra còn có một khu vực leo núi nhân tạo miễn phí (mang tất khi sử dụng). ・1212-2 Yusuhara, thị trấn Yusuhara ・0889-65-1900 ・Cách di chuyển: Xe ô tô. Từ ga JR Suzaki đi xe buýt 77 phút. Từ ga JR Uwajima đi xe buýt 90 phút. ・Trang web 2. Thư viện thành phố Toyama – Toà nhà chính (Tỉnh Toyama) Thư viện này nằm trong một cơ sở có tên là "TOYAMA Kirari". Tòa nhà này cũng được thiết kế bởi Kuma Kengo và có một giếng trời lớn bên trong. Bức tường bên ngoài được tạo nên bởi sự kết hợp của kính, nhôm và đá, ánh sáng được phản chiếu ở nhiều góc độ khác nhau để chiếu vào. Bảo tàng Nghệ thuật Thủy tinh Toyama cũng nằm trong cùng tòa nhà. Thư viện có một không gian dành riêng để sử dụng máy tính cá nhân và có thể sử dụng Wi-Fi miễn phí. Ngoài ra còn có các quán cà phê và cửa hàng. ・5-1 Nishicho, thành phố Toyama ・076-461-3200 ・Cách di chuyển: Đi bộ từ trạm xe điện thành phố "Nishicho" hoặc "Grand Plaza-mae" 1-2 phút. Đi bộ từ ga JR Toyama 20 phút. ・Trang web 3. Thư viện Kanazawa Umi Mirai (Tỉnh Ishikawa) Thư viện với đặc trưng là một bức tường bên ngoài với khoảng 6.000 cửa sổ tròn, và đã giành được nhiều giải thưởng liên quan đến kiến ​​trúc và thiết kế. Năm 2014, thư viện này đã được chọn là một trong "20 thư viện hấp dẫn nhất trên thế giới" bởi sách hướng dẫn du lịch của Hoa Kỳ. ※ Kể từ tháng 4 năm 2022, thư viện không được phép vào vì mục đích chụp ảnh như một biện pháp đối phó với virus corona mới. ・1-1 Jichumachi, Kanazawa ・076-266-2011 ・Cách di chuyển: Đi xe buýt từ cửa Tây ga JR Kanazawa ・Trang web 4. Thư viện kỷ niệm Nakajima (Tỉnh Akita) "Thư viện kỷ niệm Nakajima" nằm trong khuôn viên của Đại học Quốc tế Akita đã giành được Giải thưởng Thiết kế Đẹp và được chọn là số 1 ở miền Đông Nhật Bản trong "Bảng xếp hạng Thư viện Đẹp" do các công ty báo chí tổ chức khảo sát. Người dân cũng có thể vào thư viện này. Trong số 83.000 cuốn sách trong bộ sưu tập, khoảng 52.000 cuốn là sách nước ngoài, nhưng trong khu vực sách tiếng Nhật được thiết kế đặt những chiếc ghế sofa. ※ Kể từ tháng 4 năm 2022, việc sử dụng dịch vụ của người dân không phải sinh viên bị tạm ngừng do các biện pháp chống lại virus corona mới. ・Okutsubakidai , Yuwatsubakigawa, Thành phố Akita ・018-886-5907 ・Cách di chuyển: Đi xe buýt từ lối ra phía nam của ga JR Wada 13 phút ・Trang web Thư viện đẹp trên khắp Nhật Bản Chúng tôi đã giới thiệu 4 “thư viện đặc biệt đáng ghé thăm” do ban biên tập KOKORO chọn lọc. Ngoài ra, vẫn còn rất nhiều thư viện đáng ghé thăm khác. Chúng tôi sẽ giới thiệu 12 thư viện trong số đó. Một số thư viện từ chối đến với mục đích tham quan do các biện pháp phòng chống virus corona mới, vì vậy hãy kiểm tra thông tin trên trang web của từng thư viện. Thư viện thông tin thành phố Ebetsu (Hokkaido) ・7 Nopporosuehiro-cho, Ebetsu-shi ・011-384-0202 ・Cách di chuyển: Cách ga JR Nopporo khoảng 15 phút đi bộ. Từ trạm xe buýt JR "trước Thư viện Thông tin" ngay gần đó. ・Trang web Thư viện thành phố Sendai (Tỉnh Miyagi) Thư viện nằm trong cơ sở công cộng "Sendai Mediatheque", có không gian tổ chức sự kiện và phòng trưng bày. Là công trình do kiến ​​trúc sư nổi tiếng thiết kế và xây dựng. ・2-1 Kasugamachi, Aoba-ku, Sendai ・022-261-1585 ・Cách di chuyển: Cách ga JR Sendai khoảng 1,5 km. Cách 550 m từ ga Chikatetsu Kotodai. ・Trang web Thư viện thành phố Hanno (Tỉnh Saitama) ・19-5 Yamate-cho, Hanno-shi ・042-972-2114 ・Cách di chuyển: Cách ga Hanno tuyến Seibu Ikebukuro 15 phút đi bộ. Đi bộ 3 phút từ trạm xe buýt "Tenranzan Iriguchi" từ lối ra phía bắc của ga. ・Trang web Thư viện văn hoá Hibiya quận Chiyoda (Tokyo) Một thư viện hình tam giác tuyệt đẹp ở Công viên Hibiya. Ngoài ra còn có các quán cà phê và nhà hàng. Trong thư viện cấm quay phim chụp ảnh. ・1-4 Hibiyakoen, Chiyoda-ku ・03-3502-3343 ・Cách di chuyển: Đi bộ một đoạn từ ga Tokyo Metro Uchisaiwaicho hoặc ga Kasumigaseki ・Trang web Thư viện tỉnh Yamanashi (Tỉnh Yamanashi) ・2-8-1 Kitaguchi, Thành phố Kofu ・055-255-1040 ・Cách di chuyển: Đi bộ từ ga JR Kofu 3 phút ・Trang web Thư viện thị trấn Obuse-Machitosho Terraso (Tỉnh Nagano) ・1491-2 Obuse, Obuse-cho, Kamitakai-gun ・026-247-2747 ・Cách di chuyển: Cách 130 m từ ga Obuse tuyến tàu điện Nagano ・Trang web Thư viện trung tâm thành phố Gifu (Tỉnh Gifu) Nằm trong một toà nhà văn hóa có tên "Minna no Mori Gifu Media Cosmos", có tầm nhìn từ sân thượng rất đẹp. Ngoài ra còn có không gian dành cho phụ huynh và trẻ em, không gian dành riêng cho thanh niên (YA = học sinh trung học cơ sở và trung học phổ thông), và có phòng để sử dụng máy tính cá nhân. ・40-5 Tsukasamachi, Thành phố Gifu ・058-262-2924 ・Cách di chuyển: Đi xe buýt từ ga JR Gifu ・Trang web Thư viện trung tâm thành phố Komaki (Tỉnh Aichi) ・1-234 Chuo, Thành phố Komaki ・0568-73-9951 ・Cách di chuyển: Đi bộ 2 phút từ lối ra phía tây của ga Meitetsu Komaki ・Trang web Thư viện Nakanoshima phủ Osaka (Osaka) Bên ngoài mang phong cách Phục hưng và không gian bên trong là kiến ​​trúc lịch sử Baroque, được xây dựng vào năm 1904. Đây là một công trình được công nhận là di sản văn hóa quan trọng của quốc gia. Ở tầng hai, có một nhà hàng chuyên món ăn Bắc Âu được các trang dành cho người sành ăn đánh giá cao. ・1-2-10 Nakanoshima, Kita-ku, Osaka ・06-6203-0474 ・Cách di chuyển: ・Trang web Thư viện trung tâm thành phố Yamaguchi (Tỉnh Yamaguchi) ※ Ảnh: Từ trang web chính thức của Thư viện Thành phố Yamaguchi ・7-7 Nakazonocho, Thành phố Yamaguchi ・083-901-1040 ・Cách di chuyển: Đi xe buýt 16 phút từ ga JR Yamaguchi, xuống tại "Trước trung tâm nghệ thuật thông tin". ・Trang web Thư viện Otepia Kochi (Tỉnh Kochi) Thư viện nằm ở trung tâm của Thành phố Kochi và gần các điểm thu hút khách du lịch như chợ Hirome và phố mua sắm Obiyamachi. ・2-1-1 Otesuji, Thành phố Kochi ・088-823-4946 ・Cách di chuyển: Đi bộ khoảng 20 phút từ ga JR Kochi, hoặc khoảng 15 phút đi xe điện trên mặt đất. ・Trang web Thư viện thành phố Takeo (Tỉnh Saga) Không chỉ có ngoại thất đạt giải Thiết kế đẹp mà tầm nhìn trong thư viện cũng rất đẹp. Ngoài Starbucks trong tòa nhà, có một quán cà phê bánh kếp trong thư viện trẻ em thành phố Takeo ngay bên cạnh. ・5304-1 Takeo, Takeo-cho, Takeo-shi ・0954-20-0222 ・Cách di chuyển: cách 1 km từ ga JR Takeo Onsen ・Trang web Tổng kết Có rất nhiều tòa nhà đẹp trong các thư viện Nhật Bản. Tại sao bạn không thử ghé thăm thư viện gần nhà vào cuối tuần và ngày lễ, hoặc ghé qua các thư viện địa phương khi đi du lịch? Hiện tại, một số thư viện đang hạn chế số khách đến thư viện do các biện pháp phòng chống virus corona mới, nhưng bạn có thể ngắm nhìn từ bên ngoài. Ngoài ra, trong thời gian hoạt động bình thường, bạn nên đưa thư viện vào lộ trình tham quan, đến tham quan thư viện và thưởng thức thức uống tại các quán cà phê!

    25/04/2022

  • iShite – Cà phê Sách Việt Tokyo

    Ở Tokyo mới có một cửa hàng cà phê Việt Nam kiêm cửa hàng sách tiếng Việt và là tụ điểm của người Việt Nam đủ mọi lứa tuổi. Không chỉ những người sống xung quanh khu vực Tokyo mà cả những ai đi du lịch tới đây cũng có thể tới giao lưu và cảm nhận không khí gần gũi của quê hương. Cửa hàng cà phê nơi tụ hội của người Việt Nam Các bạn ở Nhật Bản hẳn đã từng nghe tới loại hình cửa hàng cà phê kiêm nơi đọc sách manga ở Nhật Bản có tên gọi Manga kissa (Manga là truyện tranh manga, kissa là viết tắt của kissaten nghĩa là cửa hàng café). Khi tới đây khách hàng có thể gọi đồ uống và tự do đọc những cuốn sách mà mình ưa thích. Đầu tháng 2 vừa qua, các bạn trẻ ở Tokyo kháo nhau có một cửa hàng cà phê Việt Nam vừa được khai trương có tên là iShite - Cà phê Sách Việt nên vào một ngày đầu Xuân ấm áp, chúng tôi đã ghé thăm cửa hàng. Ở một góc phố nhỏ yên tĩnh nằm cách ga Yotsuya của tuyến đường sắt JR vài phút đi bộ, có một tòa nhà trắng xinh xắn. Men theo đường cầu thang xoắn ốc đi xuống tầng hầm, chúng tôi bước vào một cửa hàng nhỏ nhắn với những chiếc bàn gỗ mộc mạc, tràn ngập sách và mùi cà phê thơm lừng trong tiếng nhạc Việt Nam nhẹ nhàng, mang lại một cảm giác gần gũi, thân thương. Chủ nhân là 2 cựu du học sinh Tại đây, chúng tôi đã được gặp anh Trần Đình Cương và chị Vũ Linh Hương, đồng kinh doanh cửa hàng này. Đó là 2 bạn còn rất trẻ chưa đầy 30 tuổi (cả hai cùng sinh năm 1995) và câu chuyện về kinh doanh cũng như nỗi thôi thúc làm điều gì đó cho cộng đồng người Việt Nam tại Nhật của 2 bạn đã cuốn hút chúng tôi trong suốt buổi trò chuyện. Cương và Hương đều sang Nhật Bản để học tiếng Nhật từ năm 2016 và cùng biết nhau từ khi còn hoạt động trong Hội Thanh niên và sinh viên Việt Nam tại Nhật Bản (VYSA). Trong thời gian học đại học, Cương đã từng làm rất nhiều việc liên quan tới kinh doanh. Sau đó anh bỏ học giữa chừng và đứng ra lập công ty nhân lực, cơ sở lưu trú, cửa hàng cà phê và tư vấn bất động sản. Còn Hương thì sau khi học xong trường tiếng Nhật, chị vào học đại học và đi làm 1 năm trước khi nghỉ việc để cùng Cương mở cửa hàng cà phê này. Tạo địa điểm để mọi người tiếp xúc với sách Việt Nam Kệ sách tại cửa hàng Hương vốn đam mê với sách và từ khi còn hoạt động trong hội VYSA chị vẫn ước ao “một ngày nào đó sẽ mang sách Việt Nam đến cho mọi người Việt ở Nhật và tạo một địa điểm để mọi người có thể tự do tụ tập, trò chuyện, đọc sách và mua sách”. Còn Cương cũng mong mỏi làm sao có một địa điểm để người Việt Nam có thể dễ dàng tiếp cận với sách tiếng Việt vì số người Việt Nam tới Nhật ngày càng đông và những thế hệ người Việt Nam thứ 2 tại Nhật ngày càng nhiều. Hai ước mơ lớn gặp nhau và họ đã quyết định mở một cửa hàng cà phê sách. Nhưng việc thực hiện không phải dễ dàng. Khó khăn ngay từ khâu đi tìm địa điểm. Tìm được rồi nhưng phía chủ không muốn cho thuê với lý do là bên thuê là người nước ngoài. Có lúc tưởng chừng đã bỏ cuộc vì khó khăn, nhưng niềm đam mê đã khiến họ vượt qua tất cả và đầu tháng 1/2022, cửa hàng iShite - Cà phê Sách Việt Tokyo đã ra đời. Cà phê Việt Nam cùng với khoảng 5.000 đầu sách Do đại dịch corona, nên hiện menu của quán chỉ tập trung vào các loại đồ uống cà phê chủ yếu của Việt Nam như cà phê đen (400 yên), cà phê sữa (500 yên), bánh bông lan trứng muối – loại bánh được giới trẻ Việt Nam hiện nay ưa thích (500 yên) (xem ảnh), ngoài ra còn có cà phê sữa dừa và cà phê sữa chua (650 yên), giống ở quán Cộng Cafe, được nhiều người ưa thích. Nhưng tủ sách thì khác. Hiện tủ sách của iShite có tới 5.000 đầu sách được bày trên kệ, kể cả sách để bán và sách để khách tự do đọc. Nội dung sách rất phong phú. Ví dụ như sách liên quan tới bí quyết kinh doanh, sách văn học, sách cho thiếu nhi, sách phát triển bản thân v.v. Ngoài sách do các tác giả Việt Nam biên soạn, còn có nhiều loại sách được dịch sang tiếng Việt của các tác giả nước ngoài, kể cả sách của người Nhật. Chị Hương cho biết các loại sách liên quan tới kinh doanh như chứng khoán, bất động sản hoặc các loại sách phát triển bản thân được nhiều người tìm mua. Muốn biến nơi đây thành nơi tụ hội cho người Việt Nam Những ngày cuối tuần, thứ Bảy Chủ Nhật và ngày lễ, quán rất đông khách. Quán có đàn ghi-ta để các bạn có thể tới đọc sách, uống cà phê và cùng bạn bè đàn hát vui vẻ và nếu thích khách có thể tự mang đàn tới cũng được. Cũng có những bạn chọn nơi đây làm địa điểm gặp gỡ để cùng thảo luận về những hoạt động cho cộng đồng. Vào ngày 21/3 quán đã tổ chức một buổi giới thiệu ra mắt sách “Rèn Luyện kỹ năng phiên dịch Nhật - Việt” của tiến sĩ giáo dục Nguyễn Thị Thanh Thủy (người ngồi ghế trong ảnh). Hương cho biết sự kiện đầu tiên này đã diễn ra rất suôn sẻ với khoảng trên 30 người tham gia. Cả Hương và Cương mong muốn từ nay về sau cửa hàng sẽ tiếp tục tổ chức các sự kiện tương tự cũng như các buổi nói chuyện của những người nổi tiếng, chuyên gia thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, để truyền tải tri thức và niềm đam mê cho các bạn trẻ. Cương cũng mong muốn làm sao để nơi đây sẽ là điểm gặp gỡ của các gia đình Việt Nam có con nhỏ để các cháu có thể gặp gỡ và đọc sách, học tiếng Việt và gìn giữ được tiếng Việt. Nhập khẩu trực tiếp hạt cà phê Việt Nam vào Nhật Việt Nam là nước sản xuất và xuất khẩu hạt cà phê lớn thứ 2 trên thế giới, sau Brazil nhưng rất tiếc là “thương hiệu cà phê Việt Nam” thì lại chưa nhiều. Cương cho biết dù hạt cà phê của Việt Nam được xuất khẩu ra nước ngoài khá nhiều nhưng thương hiệu cà phê Việt Nam thì lại chưa nhiều. Anh mong muốn tạo dựng thương hiệu café của riêng mình, quảng bá nhiều hơn nữa cho hạt cà phê của Việt Nam bằng cách liên kết với nông dân trồng cà phê ở Việt Nam để có thể đảm bảo hạt cà phê có chất lượng cao, giá cạnh tranh. Anh cũng muốn giới thiệu những đặc điểm của hạt cà phê Việt Nam để người Nhật biết nhiều hơn nữa và yêu thích cà phê của Việt Nam. Trong khi chờ đợi từng giọt cà phê nhỏ xuống, tôi nhâm nhi miếng bánh bông lan trứng muối hơi mằn mặn, thật hợp với vị cà phê nâu nóng, ngọt ngào. Hương cho biết sắp tới thực đơn sẽ đa dạng hơn và sẽ có cả bánh mỳ nhân thịt thơm ngon để khách có thể ăn tại chỗ hoặc mang về nữa. Tổng quan về iShite - Cà phê Sách Việt Tokyo Cửa hàng iShite - Cà phê Sách Việt Tokyo, nơi có những kệ sách đầy ắp và những tách cà phê Việt Nam thơm ngon. Hương tâm sự khi đặt tên cửa hàng là iShite, đọc theo tiếng Nhật là “Aishite” có nghĩa là “Hãy yêu”, chị mong muốn khách hàng hãy yêu những dịch vụ mà cửa hàng cung cấp, đồng thời cũng để các bạn trẻ dễ nhớ vì chữ “i” ở đầu tương tự với chữ “i” trong từ iPhone. Chúng tôi hy vọng rằng trong tương lai, nơi đây sẽ trở thành một địa điểm thân thương cho người Việt Nam đủ mọi thế hệ đến để cùng nhau giao lưu, trợ giúp lẫn nhau khi cần thiết. iShite - Cà phê Sách Việt Tokyo ・ Tokyo-to, Shinjuku-ku, Yotsuya, 1-1-6, tầng B1 ・ Từ cửa Akasaka của ga Yotsuya, đường sắt JR, đi bộ khoảng 3 phút ・ Từ cửa số 1, ga Yotsuya, đường xe điện ngầm Tokyo Metro, đi bộ khoảng 3 phút ・ 03-6233-9468 ・ 11:00 ~ 22:00 (mở cửa quanh năm)

    05/04/2022

  • Mùa xuân Kyoto – Gợi ý các địa điểm cho du học sinh

    Ở bài viết này, tôi sẽ gửi thông tin các địa điểm du lịch đến những bạn muốn thưởng ngoạn Kyoto vào mùa xuân. Tất nhiên, Chùa Kim Các Tự - Kinkakuji (hay còn được gọi với tên thân thuộc là chùa Vàng) và chùa Thanh Thuỷ - Kiyomizudera luôn là địa điểm hoàn hảo để tham quan, nhưng hiện tại đang là mùa hoa anh đào, tại sao bạn không thử ghé thăm các thắng cảnh vào mùa xuân của Kyoto? Trong thời gian du học một năm ở Kyoto, tôi đã đạp xe quanh Kyoto và hôm nay tôi sẽ giới thiệu những điểm du lịch vào mùa xuân mà ngay cả những người dân địa phương cũng rất yêu thích. Lộ trình tản bộ trong nửa ngày Có rất nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng ở Kyoto vào mùa xuân, nhưng tôi muốn gợi ý một vài lộ trình để các bạn có thể đi bộ trong nửa ngày. Đây là lộ trình tham quan 5 địa điểm, "Chùa Ngân Các Tự (Chùa Bạc)", "Con đường Triết học", "Chùa Nanzenji (Nam Thiền Tự) ", "Con dốc Keage " và "Khu vực đền Heian Jingu". Tôi sẽ giới thiệu cụ thể về các địa điểm này. Con đường triết học "Con đường Triết học" là con đường đi bộ dọc theo kênh nước dài khoảng 2 km nối giữa chùa Ngân Các Tự (Chùa Bạc) và chùa Nanzenji. Nước trong kênh là từ hồ Biwa (thuộc tỉnh Shiga) chảy xuống. Vào mùa xuân (cuối tháng 3 đến đầu tháng 4), hình ảnh hoa anh đào và con kênh tạo nên một bức tranh hoàn mỹ. Ngân Các Tự (Chùa Bạc) Nhiều người nước ngoài thường đến thăm Chùa Vàng và không nhiều người tìm đến Ngân Các Tự (Chùa Bạc). Không hào nhoáng như Chùa Vàng, Ngân Các Tự mang một không khí cổ kính của Nhật Bản và là ngôi chùa được nhiều người yêu thích. Tên chính thức của chùa là "Đông Sơn Từ Chiếu Tự". Chùa nằm ngay gần lối vào con đường Triết học, bạn hãy thử ghé qua nơi đây trước tiên nhé! “Ngân Các Tự - Con đường Triết học” ・ 2 Ginkakuji-cho, Sakyo-ku, Kyoto ・ 8:30~17:00(Từ tháng 3 ~ tháng 11) ・ Học sinh trung học phổ thông trở lên giá vé 500 yên ・ Cách di chuyển: bắt xe buýt từ ga JR Kyoto, giá vé 230 Yên/1 lượt. Có 2 cách đi như sau: ① Lên xe buýt số 17, bến A2, trước ga Kyoto, xuống ở điểm “Ginkakuji-michi” ② Lên xe buýt số 5, bến A1, trước ga Kyoto, xuống ở điểm “Ginkakuji-michi” “Ngân Các Tự - Con đường Triết học” ・ 2 Ginkakuji-cho, Sakyo-ku, Kyoto ・ 8:30~17:00(Từ tháng 3 ~ tháng 11) ・ Học sinh trung học phổ thông trở lên giá vé 500 yên ・ Cách di chuyển: bắt xe buýt từ ga JR Kyoto, giá vé 230 Yên/1 lượt. Có 2 cách đi như sau: ① Lên xe buýt số 17, bến A2, trước ga Kyoto, xuống ở điểm “Ginkakuji-michi” ② Lên xe buýt số 5, bến A1, trước ga Kyoto, xuống ở điểm “Ginkakuji-michi” Chùa Nanzenji (Nam Thiền Tự) Đường dẫn nước của chùa Nanzenji Sau khi đi bộ qua "Con đường Triết học" từ chùa Ngân Các Tự, đi thêm một đoạn, bạn sẽ đến chùa Nanzenji. Đây cũng là một ngôi chùa nổi tiếng, lá đỏ vào mùa thu rất đẹp, nhưng màu xanh tươi mát của mùa xuân cũng thật sự ngoạn mục. Có đường dẫn nước trong chùa. Thời xưa, cây cầu xây bằng gạch này từng được sử dụng làm đường dẫn nước, giờ đây nó trở thành một địa điểm cực kỳ nổi tiếng trên Instagram. Ngoài ra, còn có một cánh cổng lớn tên là "Tam môn", khi leo lên đó bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Kyoto. Con dốc Keage (Keage Incline) Ngày xưa, có một tuyến đường thủy nối hồ Biwa và Kyoto, tàu bè cũng hoạt động tấp nập ở đó. Tuy nhiên, ở khu vực có độ cao thấp chênh lệch lớn thì tàu không thể đi qua nên mọi người phải dùng xe đẩy để vận chuyển tàu. Incline chỉ tuyến đường sắt (đường ray xe lửa) được thiết kế nghiêng và kết nối với các tuyến đường thủy. "Keage Incline" gần chùa Nanzenji có độ dài 640 m. Vào mùa xuân, hoa anh đào rất đẹp và mọi người đổ xô về đây để chụp ảnh post lên instagram (xem ảnh bên dưới). Ảnh chụp của tác giả “Đường ray nghiêng Keage” ・339, Higashikomonoza-cho, Higashiyama-ku, Kyoto ・Miễn phí ・Cách di chuyển: đi tàu điện ngầm từ ga Kyoto, giá vé 260 yên. Xuất phát từ ga Kyoto, đổi tàu ở Karasuma Oike, xuống ga Kegae, đi bộ thêm một chút sẽ đến. Khu vực đền Heian Jingu Ảnh chụp của tác giả Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi vì sự đông đúc ở chùa Nazenji và con dốc Keage, hãy thử ngồi nghỉ trên một băng ghế dài ngay gần đó, khu vực bao gồm đền thờ Heian Jingu, công viên Okazaki và bảo tàng mỹ thuật nối tiếp nhau. Chiếc cổng Torii khổng lồ của đền Heian Jingu và những hàng cây anh đào dọc theo con kênh rất tuyệt vời. Sông Kamogawa Ảnh chụp của tác giả "Lộ trình tản bộ nửa ngày" đã kết thúc. Cuối cùng, tôi muốn giới thiệu đến các bạn địa điểm yêu thích của tôi - sông Kamogawa. Bạn có thể đi bộ đến Kamogawa từ các khu vực thuộc trung tâm thành phố như Kawaramachi hay Sanjo. Nếu còn đủ thời gian và thể lực, hãy ghé qua trước khi đi ăn tối. Nơi đây có những rặng anh đào và chỉ cần ngắm nhìn mặt sông vào buổi chiều tà thôi cũng khiến cho tâm trí bạn dịu lại. Tổng kết Đường kênh gần công viên Okazaki (Ảnh chụp của tác giả) Kyoto là một thành phố rất đẹp. Tôi đã sống ở Tokyo được 3 tuần, từng đặt chân đến nhiều thành phố khác như Nagoya, Osaka hay Nara, nhưng tôi nghĩ Kyoto là nơi đẹp nhất. Bốn mùa ở Kyoto đều đẹp, nhưng mùa xuân khi hoa anh đào nở thì thực sự tuyệt vời. Người viết bài Nguyễn Thị Oanh Oanh tốt nghiệp trường Đại học Quốc gia Hà Nội, Đại học Ngoại ngữ, Khoa Ngôn ngữ và Văn hóa Nhật Bản vào tháng 3 năm 2022. Cô đã du học tại Đại học Kyoto một năm từ tháng 9 năm 2020. Oanh sinh năm 1997, đến từ Hà Nội.

    22/03/2022

  • ★ Thông tin cơ bản: Nhật Bản là một đất nước như thế nào?

    Khi được hỏi về cảm tưởng của mình đối với Nhật Bản, những người Việt đã từng sinh sống tại đây thường trả lời rằng “đường phố sạch sẽ”, “hệ thống tàu điện tiện lợi”, “con người thân thiện”, “đồ ăn ngon”, “phong cảnh đẹp” v.v. Vậy thì, Nhật Bản là một đất nước như thế nào, có những điểm gì đặc biệt, tất cả sẽ được giới thiệu trong bài viết này. Địa lý Nhật Bản ◆ Diện tích khá giống Việt Nam Nhật Bản có 4 đảo chính là Hokkaido, Honshu, Shikoku, Kyushu và hơn 6.800 đảo nhỏ xung quanh. Diện tích Nhật Bản khoảng 378.000㎢, gấp khoảng 1.14 lần diện tích Việt Nam. Khoảng cách từ Bắc tới Nam Khoảng 3.000 km Khoảng cách từ Đông tới Tây Khoảng 3.000 km Diện tích Khoảng 378.000 ㎢ ◆ 47 tỉnh thành Nhật Bản có 47 tỉnh thành (tiếng Nhật gọi là todofuken). “To” là Tokyoto “Do” là Hokkaido “Fu” là Osakafu, Kyotofu Ngoài ra có 44 khu vực hành chính là “Ken” ◆ 75% diện tích là đồi núi, có nhiều suối nước nóng Núi Phú Sỹ (bên trái) và Suối nước nóng Đồi núi chiếm khoảng 75% diện tích toàn Nhật Bản Có nhiều núi lửa nên nơi nào cũng có suối nước nóng Ngọn núi cao nhất là núi Phú Sỹ (Độ cao 3.776 mét) ◆ Dân số Vào tháng 12 năm 2021, dân số Nhật Bản khoảng 125.470.000 người, nhiều hơn dân số Việt Nam (97.620.000 người – số liệu năm 2020) một chút. Từ năm 2005, dân số Nhật Bản liên tục giảm và đang bị già hoá. Ước tính vào năm 2060, dân số Nhật Bản chỉ còn khoảng 100.000.000 người, ngược lại, dân số Việt Nam đang tăng lên, vào năm 2040, dân số Việt Nam sẽ vượt Nhật Bản. Bảng dữ liệu dưới đây của “Quỹ dân số Liên hợp quốc 2021”. Nhật Bản đứng thứ 11, Việt Nam đứng thứ 15 trong bảng xếp hạng dân số thế giới. Quốc gia Dân số 1 Trung Quốc 1.444.200.000 người 2 Ấn Độ 1.393.400.000 người 3 Mỹ 332.900.000 người 4 Indonesia 276.400.000 người 5 Pakistan 225.200.000 người 6 Brazil 214.000.000 người 7 Nigeria 211.400.000 người 8 Bangladesh 166.300.000 người 9 Nga 145.900.000 người 10 Mexico 130.300.000 người 11 Nhật Bản 126.100.000 người 12 Ethiopia 117.900.000 người 13 Philippines 111.000.000 người 14 Ai Cập 104.300.000 người 15 Việt Nam 98.200.000 người Khí hậu và các mùa Sau đây là đặc trưng về khí hậu của Nhật. Ở nhiều địa phương, vào mùa đông cần có áo khoác ấm. Mùa đông ở Tokyo lạnh hơn mùa đông Hà Nội. ◆ Các đặc điểm chính của khí hậu Nhật Bản Có 4 mùa xuân, hạ, thu, đông, nhiệt độ vào mùa hè và mùa đông chênh lệch lớn Ngoại trừ Hokkaido, tháng 6 ~ tháng 7 là mùa mưa (thời điểm có mưa nhiều) Từ mùa hè tới mùa thu, thường có nhiều bão Vào mùa hè, bên phía biển Đại Tây Dương (Tokyo, Osaka v.v.) có mưa nhiều Vào mùa đông, bên phía biển Nhật Bản (Niigata, Nagano v.v.) có nhiều tuyết rơi Hokkaido – điểm cực bắc Nhật Bản là nơi lạnh nhất (mùa hè rất mát mẻ) Okinawa – điểm cực nam Nhật Bản là nơi ấm áp, mùa đông không lạnh ◆ Bốn mùa Nhật Bản Mùa xuân (bên trái) / Mùa hè (bên phải) Mùa thu ở Kyoto ⒸBáo Mainichi Mùa đông (Gifu) Đô thị của Nhật Khu trung tâm Tokyo Có 12 thành phố của Nhật có số dân hơn 1.000.000 người. Thành phố Dân số 1 23 quận của Tokyo 9,744,534 2 Yokohama 3,778,318 3 Osaka 2,754,742 4 Nagoya 2,333,406 5 Sapporo 1,975,065 6 Fukuoka 1,613,361 7 Kawasaki 1,539,081 8 Kobe 1,527,022 9 Kyoto 1,464,890 10 Saitama 1,324,591 11 Hiroshima 1,201,281 12 Sendai 1,097,196 ※Số liệu năm 2020 Yokohama Osaka Giao thông Vào đêm muộn, các nhà ga ở Tokyo, Osaka v.v. cũng có rất nhiều hành khách ◆ Tàu điện – xe buýt Ở Nhật Bản có rất nhiều đường ray tàu điện với bảng thời gian vận hành rất chính xác. Nhật cũng có đường sắt cao tốc (Shinkansen) chạy từ Hokkaido tới Kyushu. Ở các thành phố lớn còn có cả hệ thống tàu điện ngầm. Việc di chuyển bằng tàu điện, xe buýt rất tiện lợi Thời gian tàu chạy chính xác số 1 thế giới Tàu điện là phương tiện đi làm chủ yếu tại các thành phố lớn Vé tàu có giá cao hơn so với các quốc gia khác [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Tàu điện – xe buýt – xe khách đường dài ◆ Máy bay Các hãng máy bay chính là JAL và ANA Có rất nhiều hãng máy bay giá rẻ như Peach, Jetstar v.v. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Hãng Peach (Trang thông tin bằng tiếng Anh) [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Hãng Jetstar ◆ Đường bộ Tại Nhật Bản, cảnh sát sẽ xử lý rất nghiêm đối với các hành vi vi phạm luật giao thông như vượt đèn đỏ, lái xe quá tốc độ, không cài dây an toàn, không đội mũ bảo hiểm v.v. Xe ô tô và xe máy lưu thông bên trái (ngược với Việt Nam) Có rất nhiều đường cao tốc, phần lớn là có thu phí Xe máy dưới 50 cc không được phép chở thêm người đằng sau Tại Nhật, bạn không thể sử dụng bằng lái xe ô tô do Việt Nam cấp. Để được phép lái xe ở Nhật, bạn phải chuyển đổi bằng lái và phải thi một kì thi khá đơn giản. Với những bạn chưa có bằng lái xe ô tô, các bạn có thể học lại xe ở trường dạy lái xe, sau đó lấy bằng của Nhật. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Mình đã đi học bằng lái xe ô tô nội trú! Sinh hoạt (Trang phục, đồ ăn, nơi ở) ◆ Trang phục Người Nhật thường mặc âu phục giống người Việt. Trong công việc, nam giới thường mặc vest và đeo cà vạt. Từ tháng 5 tới tháng 9, nhiều cơ quan nhà nước và doanh nghiệp áp dụng thời trang “cool business” – không mặc áo vest và không đeo cà vạt. Ở Nhật có rất nhiều cửa hàng quần áo giá rẻ. Ví dụ như “Uniqlo” – hãng thời trang có mặt ở khắp Nhật Bản và cũng nổi tiếng ở Việt Nam. Trang phục truyền thống của Nhật là “Kimono”, Kimono được mặc vào các dịp đặc biệt. Kimono được làm bằng vải tơ tằm. Vào mùa hè, người Nhật thường mặc “Yukata” – được làm bằng vải bông, thiết kế đơn giản hơn so với Kimono. Số người Việt mượn Yukata rồi đi ngắm pháo hoa tại Nhật ngày càng tăng lên. ◆ Đồ ăn Món ramen của Nhật cũng được người Việt rất thích Có rất nhiều người mua nguyên liệu nấu ăn ở siêu thị. Ở Nhật có nhiều siêu thị hơn Việt Nam. Tại các nhà hàng, các món ăn như sushi, sashimi, tempura, ramen v.v. cũng được nhiều người Việt rất thích. Ở Nhật cũng có các quán ăn Việt Nam. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Gợi ý về quán ăn Việt Nam〈Tokyo〉 [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Gợi ý về quán ăn Việt Nam〈Osaka〉 [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Gợi ý về quán ăn Việt Nam〈Fukuoka〉 ◆ Nơi ở Du học sinh thường ở nhà thuê, còn thực tập sinh kỹ năng thì được công ty tiếp nhận chuẩn bị cho ký túc xá. Có nhiều bạn du học sinh ở cùng với bạn để giảm bớt gánh nặng về tiền nhà. [iconpress id="local_1803" title="external link" style="color:#525252; font-size:22px;" ] Cách tìm nhà ở Nhật Thể thao – Văn hoá ◆ Thể thao Môn thể thao truyền thống là “Sumo” Môn thể thao có nhiều người hâm mộ nhất là bóng chày chuyên nghiệp Từ sau năm 1998, đội tuyển bóng đá của Nhật Bản đã tham gia 6 giải đấu World cup liên tiếp Đội tuyển bóng bầu dục của Nhật nằm trong top 8 của bảng xếp hạng World cup năm 2019 ◆ Nghệ thuật – Âm nhạc Trong các môn nghệ thuật truyền thống của Nhật, phải kể đến nghệ thuật sân khấu kịch “Noh” và “Kabuki”. Các nhạc cụ truyền thống gồm có sáo, trống Nhật v.v. m nhạc cổ điển cũng rất thịnh hành, tại các địa phương đều có các dàn nhạc, dàn hợp xướng, có nhiều nghệ sỹ đã nhận giải thưởng tại các cuộc thi ở các nước u Mỹ. ◆ Karaoke Karaoke được bắt nguồn từ Nhật Bản. Giới trẻ Nhật Bản rất thích các phòng karaoke (karaoke box). ◆ Anime Vào những năm 1930, Nhật Bản bắt đầu có truyện tranh Manga dành cho trẻ em. Các tập Manga được đăng trên tạp chí hàng tuần và được ghi lại thành truyện, sau đó phát sóng trên tivi dưới dạng phim hoạt hình Anime. Ở Việt Nam cũng có nhiều bộ phim hoạt hình Anime của Nhật được người Việt yêu thích như “Doraemon”, “Shin – cậu bé bút chì”, “Thám tử lừng danh Conan”, “Đảo hải tặc One Piece”, “Pokemon star”, v.v.

    29/01/2022

Đơn vị vận hành

Nhà tài trợ Bạch Kim

Đơn vị hỗ trợ

  • Đại sứ quán Nhật Bản tại Việt Nam
  • Trung tâm Giao lưu Văn hoá Nhật Bản tại Việt Nam
  • Văn phòng JNTO Hà Nội
  • Liên đoàn kinh tế vùng Kansai
  • Hội Việt Nam (JAVN)
  • Hội hỗ trợ Tomoiki Việt Nhật
  • Hiệp hội phát triển giao lưu nguồn nhân lực quốc tế

Đơn vị hợp tác

Tổ chức hỗ trợ du học sinh
Nhật Bản (JASSO)

Mạng lưới luật sư cho lao động người nước ngoài

WA.SA.Bi.

Danh mục

  • Khác biệt văn hoá

    Khác biệt văn hoá

  • Sinh hoạt - Chi phí

    Sinh hoạt - Chi phí

  • Xuất nhập cảnh - Visa

    Xuất nhập cảnh - Visa

  • Làm thêm - Xin việc

    Làm thêm - Xin việc

  • Bốn mùa - Du lịch

    Bốn mùa - Du lịch

  • Hỗ trợ người nước ngoài

    Hỗ trợ người nước ngoài

  • Cộng đồng

    Cộng đồng

  • Bí quyết học tiếng Nhật

    Bí quyết học tiếng Nhật

  • Y tế - Sức khoẻ

    Y tế - Sức khoẻ

  • Nhà hàng - Siêu thị Việt

    Nhà hàng - Siêu thị Việt

  • Thực tập kỹ năng

    Thực tập kỹ năng

  • Kỹ năng đặc định

    Kỹ năng đặc định

  • Nhân lực chất lượng cao

    Nhân lực chất lượng cao

  • Du học

    Du học

  • Phòng chống thiên tai

    Phòng chống thiên tai